باد تاي مع نودلز كوسة - SheKnows

كم تحب باد تاي؟ إذا كانت إجابتك "كثيرًا" ، فنحن معك! هذا الطبق الغريب لذيذ للغاية. لسوء الحظ ، فإنه ليس بالضرورة الأكثر صحة. لا تقلق ، رغم ذلك. بفضل هذه النسخة المغذية ، يمكنك الاستمتاع باللوح التايلاندي بقدر ما تريد.

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم

باد تاي مع نودلز كوسة

حجم الوجبة 2

وصفة مستوحاة من السعي الصحي

على الرغم من كونها لذيذة مثل Pad Thai ، فإن معظم الاختلافات تتكون من المعكرونة والدجاج / الروبيان / التوفو والصلصة وربما رش القليل من الخضار. كل هذا جيد وجيد للحصول على علاج بين الحين والآخر ، ولكن إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالطعم اللذيذ للوحة التايلاندية على أساس منتظم ، فإن الإصدار الصحي هو الأفضل. عندما تنتقل إلى نودلز الكوسة ، وتضيف الكثير من الخضار وتضاف إليها صلصة محلية الصنع ، فأنت في طريقة جديدة خفيفة ومغذية للاستمتاع بهذه المفضلة التقليدية.

إذا لم يكن لديك وقت لتناول غداء جلوس ، فاستمتع بأحد هذه السلطات أثناء التنقل >>

مكونات:

للتتبيلة:

• 2 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني طبيعية
• 1 ملعقة كبيرة طحينة
• 1/2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (أو بديل صلصة الصويا المفضل)
click fraud protection
• عصير 1 ليمونة
• 3 ملاعق كبيرة ماء
• 2 ملاعق كبيرة كزبرة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملاعق كبيرة فول سوداني مفروم

للسلطة:

• 1 كوسة خضراء مقطعة باستخدام أ القطاعة الحلزونية
• 1 كوسة صفراء ، مقطعة باستخدام أ القطاعة الحلزونية
• 1/2 حبة فلفل حلو
• 1 جزرة متوسطة مبشورة
• 1-1 / 2 كوب كرنب أحمر مبروش
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة
• 2 ملاعق كبيرة فول سوداني مفروم

الاتجاهات:

1. في محضر طعام صغير ، ضعي جميع مكونات التتبيلة باستثناء الفول السوداني المفروم ، واخلطي حتى تمتزج تمامًا. انقلي المزيج إلى وعاء صغير وقلبي الفول السوداني المفروم.
2. في وعاء كبير ، اخلطي جميع مكونات السلطة باستثناء الفول السوداني المفروم.
3. أضيفي تتبيلة السلطة وقلبيها حتى تمتزج. انقله إلى أطباق. رشي الفول السوداني المفروم بالتساوي على كل وعاء للتزيين ، وقدميه.

المزيد من الوصفات الصحية

تجديد الوصفة: برجر بدون لحم
تجديد الوصفة: الفلفل الحار
تجديد الوصفة: خبز الموز الصحي