لا داعي للتساؤل "ماذا يوجد للحلوى؟" ستكون هذه حلوى الصيف المفضلة لديك!
الموز والكراميل المملح هما الزوجان المثاليان. هذه الحلوى أسهل مما تتخيل ، وأفضل جزء هو أنها جميلة بما يكفي لإثارة إعجاب ضيوفك. بسكويت الشوفان المقرمش ، بودنغ الكريمة ، الكريمة المخفوقة الحلوة ، شرائح الموز وبالطبع الكراميل المملح. أفضل الأشياء التي يعرفها الإنسان! ستكون هذه الحلوى إضافة مثالية لقائمة طعامك الصيفية.
قصة ذات صلة. خبز براوني الموز من Giada De Laurentiis هو مزيج الحلوى الذي أحلامه مصنوعة منه
وصفة حلوى كريم الكراميل المملحة بالموز
تنتج 6 بارفيتس
مكونات:
- 8 ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان المقرمش التي يتم شراؤها من المتجر
- مهلبية الفانيليا محلية الصنع
- 1 لتر كريمة خفق ثقيلة باردة
- 20 مربع حلوى الكراميل (غير مغلف)
- 1 ملعقة كبيرة كريمة خفق ثقيلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر (أو أكثر إذا لزم الأمر)
- 3 حبات موز كبيرة
الاتجاهات:
- في كيس كبير بسحاب ، أضف ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان المقرمش التي يتم شراؤها من المتجر. باستخدام مطرقة (أو شوبك) سحق ملفات تعريف الارتباط برفق. تصب في وعاء صغير. تُسكب الزبدة المذابة وتُحمص في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة. إذا كنت تريد تخطي مرحلة التحميص ، فلا بأس ، لكن ملفات تعريف الارتباط قد تصبح طرية أسرع مما لو لم تحمص.
- قم بإعداد بودنغ الفانيليا محلي الصنع (أو البودينغ المعبأ إذا كنت تفضل ذلك).
- تُضاف كريمة الخفق الباردة إلى وعاء الخلط وتُخفق بالخلاط حتى تتكون قمم ناعمة. تحفظ في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للطبقة.
- تذوب مربعات الكراميل على نار متوسطة منخفضة مع ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة. بمجرد الذوبان أضف ملعقة صغيرة (أو أكثر) من ملح البحر عالي الجودة. اتركيها تبرد لبضع دقائق وأضيفيها إلى زجاجة الضغط.
- قطّع الموز إلى شرائح بحجم بوصة واحدة.
- خذ ستة أكواب بارفيه (أو برطمانات ميسون) وابدأ في تجميع الحلوى. أضيفي فتات الشوفان إلى قعر الكوب ، ثم أضيفي طبقة من البودنج ، وبضع شرائح من الموز ، والكريمة المخفوقة ، وأخيراً الكراميل المملح. كرر الطبقات حتى تصل إلى القمة. على الطبقة العلوية تزين بالكراميل المملح ، رشة من الطبقة العلوية المقرمشة وشريحة موز.
- احفظه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للأكل.
المزيد من الحلويات ذات الطبقات
حلويات صيفية متعددة الطبقات
بارفيه اليقطين سهل
شوكولاتة بيضاء و بارفيه توت العليق
