لك قهوة الصباح الإصلاح أصبح أحلى قليلا. مع القليل من الحلوى ، ستجعل هذه القهوة الخفيفة والحلوة من الاستيقاظ في الصباح.
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي
إدمان ستاربكس وبغض النظر عن ذلك ، لا ينبغي أن تكلفك القهوة المنكهة 5 دولارات للمشروب. يجمع هذا المشروب البسيط بين الحلوى محلية الصنع والقهوة الساخنة ولمسة واحدة من الكريمة المخفوقة - باستخدام مكونات غير مكلفة ربما تكون موجودة بالفعل في خزائن مطبخك.
وصفة قهوة باترسكوتش
وصفة باترسكوتش مقتبسة قليلاً من مطبخ مغرم
ينتج 2/3 كوب من الحلوى ، 1 مشروب قهوة
مكونات:
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة
- 1/2 كوب سكر بني غامق
- 1/2 كوب كريمة ثقيلة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا معجون الفول
- 1 كوب قهوة عادية أو منزوعة الكافيين
- كريمة مخفوقة
الاتجاهات:
- في قدر متوسطة الحجم ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة منخفضة.
- أضيفي السكر البني والقشدة الثقيلة والملح.
- باستخدام خفاقة ، اخلطوا معًا حتى يصل المزيج إلى درجة الغليان الخفيف ، مع الخفق كل دقيقة.
- دع الخليط يطهى لمدة 5 دقائق ، ثم ارفعه عن النار.
- يُضاف معجون الفانيليا ويُسكب الصلصة في وعاء مقاوم للحرارة ويُترك ليبرد.
- أضف 1 - 2 ملاعق كبيرة من الحلوى محلية الصنع إلى كوب القهوة ، وضع فوقها القهوة الساخنة. يُضاف القليل من الكريمة ، ويُغطى بالكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.
- إذا كنت تحب الأشياء المخمرة ، أضف 1 أونصة من ويسكي سكوتش إلى الخليط.
ملحوظة: يمكنك استخدام الحلوى محلية الصنع على الآيس كريم أيضًا!
المزيد من وصفات القهوة
قرفة دولتشي قهوة مثلجة مثلجة
وصفات مبيض القهوة محلية الصنع
النعناع الخمر شراب البيض لاتيه
تحديث بيثاني راموس في 16/3/16