اصنع Dunkaroos محلي الصنع عندما تشعر بالحنين إلى التسعينيات - SheKnows

هل تتذكر Dunkaroos ، تلك البسكويت الصغيرة المقرمشة التي تأتي مع تراجع حتى تتمكن من غمرها؟ لقد كانت وجبة خفيفة كلاسيكية من تسعينيات القرن الماضي ، وللأسف أصبح من الصعب جدًا العثور عليها. لذلك قررت أن أجرب يدي في Dunkaroos محلية الصنع.

قصة ذات صلة. سر ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة من Ina Garten هو طريقة الخبز الفريدة

تشبه ملفات تعريف الارتباط بسكويت جراهام الصغيرة ذات النكهة الفائقة ، كما أن الغمس لذيذ ومبهج وملون بسبب الرشات. يمكنك تكوينها معًا أو بشكل فردي. ملفات تعريف الارتباط لذيذة ويمكنك تقديم التغميس مع ملف تعريف الارتباط المفضل لديك.

لقد استخدمت قواطع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة على شكل حيوان ولكن أي قاطعة ملفات تعريف ارتباط صغيرة ستفعل ذلك. إذا اخترت استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الأكبر حجمًا ، فقم بزيادة وقت الخبز وفقًا لذلك.

وصفة محلية الصنع مقلدة Dunkaroos

اعتمادًا على حجم قاطع ملفات تعريف الارتباط ، سينتج هذا 30-50 قطعة حلوى صغيرة.

مكونات:

• 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض أو دقيق قمح
• 3/4 كوب دقيق جراهام
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/2 كوب زبدة (درجة حرارة الغرفة)
• 1/3 كوب سكر بني غامق أو فاتح
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الاتجاهات:

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح والقرفة. خفقت جيدًا.
2. في خلاط يدوي أو باستخدام مضرب يدوي ، اخفقي الزبدة والسكر والعسل لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُضاف مستخلص الفانيليا ويُخفق لبضع ثوانٍ أخرى.
3. أضف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة والسكر. لا تقلق إذا بدت العجينة متفتتة أو جافة.
4. غلفي العجين بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ويفضل طوال الليل.
5. أخرجي العجينة من الثلاجة ولفيها إلى حوالي 1/4 بوصة. استخدم قطاعة بسكويت صغيرة لعمل الأشكال.
6. اخبزي في 350 درجة فهرنهايت لمدة 9-11 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط مقرمشة ، لذا لا تخرجها مبكرًا.

وصفة فونفيتي للغمس

إن استخدام الزبدة المخفوقة في درجة حرارة الغرفة والجبن المخفوق يجعل غمسًا كريميًا وسلسًا حقًا يمكنك خفقه يدويًا. إذا كنت تستخدم الزبدة العادية والجبن الكريمي ، فاستخدم خلاطًا أو خلاطًا يدويًا.

مكونات:

• 1/2 كوب زبدة (زبدة مخفوقة بشكل مثالي في درجة حرارة الغرفة)
• 4 أونصات جبنة كريمية (جبنة كريمية مخفوقة بشكل مثالي في درجة حرارة الغرفة)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب سكر بودرة
• 1/3 كوب رشات
• قليل من الملح

الاتجاهات:

1. كريم الزبدة والجبن. نضيف الفانيليا والملح. بمجرد أن يصبح الخليط ناعمًا ، أضف السكر.
2. سحق نصف الحبيبات إلى قطع أصغر واخلطها. أضيفي بعض الحبيبات كاملة ثم ضعي بقية الحبيبات فوقها.

المزيد من الوصفات المقلدة

سندويتش لحم البقر وجبن الشيدر المقلد من Copycat Arby أفضل بكثير من تناول الطعام من خلال القيادة
11 وصفة مقلدة من Pinterest تحتاجها في حياتك
يوفر لك Dole Whip الخمر محلي الصنع رحلة إلى المنتزه الترفيهي