من قال أن Cinco de Mayo margarita الخاص بك لا يمكن إلا أن يتجمد أو على الصخور؟ قدِّم هذه اللقطات الرائعة من أجل الحصول على متعة لا تُنسى في الحفلة.
وصفة شوت مارغريتا جيلو
تنتج 12-16
مكونات:
- 6-8 ليمون حامض
- 3 أونصات من عصير الليمون الطازج
- 1 أونصة ماء
- 1/4 كوب سكر
- 1 عبوة نوكس من الجيلاتين غير المنكه (ملعقتان صغيرتان)
- 3 أونصات تكيلا جيدة النوعية
- 2 أوقية غراند مارنييه أو كوانترو
- ملح البحر أو سكر بلوري كبير للتزيين
الاتجاهات:
- قطع الليمون إلى نصفين.
- اصنع شقًا صغيرًا في الجزء العلوي من نصف الليمون الحامض.
- قم بعصر الليمون الحامض برفق (اجمع عصير الليمون لاستخدامه لاحقًا).
- قشر اللب بعيدًا عن قشر الليمون الحامض.
- ضع القشور في صينية مافن صغيرة.
- في قدر صغير ، يُمزج عصير الليمون والماء والسكر.
- يرش الجيلاتين على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين.
- قلب في التكيلا وجراند مارنييه أو كوانترو ، ثم ارفعه عن النار.
- يُسكب المزيج في أنصاف الجير.
- ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
- تُقطّع إلى شرائح وتُقدّم مع رش الملح.
المزيد من وصفات الجيلي
مارجريتا هلام الفراولة الصالحة للأكل بالكامل
لقطات جيلو على شكل بينياتا
لقطات جيلو نباتية للبالغين فقط
