عند محاولة الحفاظ على نظام غذائي صحي ، إنه لأمر رائع
ابحث عن طعام غير قابل للتلف يمكنك الاحتفاظ به في خزانتك
يمكن استخدامه لتناول عشاء سريع ومغذي. واحد من المفضلين لدي
هو صدر دجاج معلب. إنه متعدد الاستخدامات ، قليل الدهون ، غني بالبروتين
وجاهز للأكل!
الوجبة الأولى: سندويتشات سلطة الدجاج
تحدث عن سريع! كل ما عليك فعله هو تجفيف الدجاج وتقشيره وإضافة مايونيز كافٍ لتغطيته والتوابل المذاق (أحب الريحان ومسحوق البصل ومسحوق الثوم) والكرفس المفروم ونصف العنب أو الزيتون الأخضر إذا مستهدف. قدميها على الخبز أو الخبز المحمص أو التورتيلا أو خبز الهامبرغر "الخفيف" أو الخبز أو أي شيء تريده! أحب تقديم الفاصوليا المخبوزة النباتية وسلطة للأطباق الجانبية.
الوجبة الثانية: البوريتو السريع
ما عليك سوى وضع الدجاج ، والفاصوليا السوداء أو الخالية من الدهون ، والجبن قليل الدسم ، والكزبرة المفرومة (إذا كان لديك القليل منها) في التورتيلا قليلة الدسم. تسخينها في الميكروويف. أضيفي الصلصة والقشدة الحامضة الخفيفة واستمتع بها. [إذا كنت تطبخ لحشد من الناس ، سخن المكونات بشكل منفصل وصنع شطائر البوريتو دفعة واحدة. تقدم مع شرائح البطيخ الطازجة.
الوجبة الثالثة: سلطة باستا الدجاج
ما عليك سوى سلق قشور المعكرونة (أو غيرها من المعكرونة) وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى ويُشرب تحت الماء البارد حتى يبرد. قلبي صدر الدجاج المصفى ، والمايونيز الخفيف ، والخضار المفرومة (الفلفل الأحمر ، البصل ، الكرفس ، الجزر) أو العنب والتوابل. تناول الطعام فورًا أو برده حتى يصبح جاهزًا للأكل. تقدم مع لفائف الحبوب الكاملة.
الوجبة الرابعة: الدجاج و كاساديا الفلفل الأخضر
سخني مقلاة غير لاصقة ورشيها برذاذ الطهي. يُضاف التورتيلا ، ويُضاف إليها الجبن قليل الدسم ، والفلفل الأخضر المفروم ، وصدر الدجاج المصفى ، والتورتيلا الأخرى ، ويُرش برذاذ الطهي. يُطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني الفاتح ويذوب الجبن.
اختياري: أضف الفليفلة الحلوة المقلية والبصل و / أو الفطر إلى الكيساديلا مع المكونات الأخرى. تقدم مع الكريمة الحامضة الخفيفة والجواكامولي والصلصة.
طبق جانبي اختياري: أرز بني مع كزبرة مقطعة وعصير ليمون.
الوجبة الخامسة: سلطة الدجاج اليونانية
ابدأ بوعاء من الخس الروماني الممزق. يُضاف صدر الدجاج المصفى والمُقشر ، والطماطم المفرومة والخيار ، وكمية صغيرة من زيتون كالاماتا المفروم ، وجبن الفيتا والريحان المجفف. أضيفي القليل من زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر.
طبق جانبي اختياري: رش قطع البيتا ببخاخ الطبخ ورشها بمسحوق الثوم ، واتركها حتى تصبح مقرمشة.
هذه مجرد بداية للأفكار لاستخدام هذه الوجبة المناسبة للمبتدئين. يمكن استخدام الدجاج المعلب وكذلك الدجاج المشوي في معظم الوصفات التي تتطلب الدجاج المطبوخ. احتفظ ببعض العلب في خزانتك ويمكنك تحضير وجبة صحية في دقائق!
