طرق تناول الطعام الصحي بميزانية محدودة
هذه الصناديق "المساومة" للأطعمة المصنعة ليست دائمًا أكثر المشتريات ملائمة للميزانية. العديد من الأطعمة الصحية أكثر اقتصادا وتوفر ميزة إضافية تتمثل في مساعدتك على إنقاص الوزن والشعور بالراحة. إليك كيفية توفير المال وتناول الطعام بشكل جيد.
1. شراء الفواكه والخضروات المجمدة
يقول الدكتور سيرز: "إنها أرخص ، ولا تفسد ، وتحتوي على محتوى مغذي أعلى من العناصر الطازجة". ضع في اعتبارك ، مع ذلك ، الطازجة الموسمية عادة ما يكون المنتج اقتصاديًا - قارن الأسعار بين نفس الكمية الطازجة مقابل المجمدة واشتر أفضل قيمة - ثم تأكد فقط من كلها!
2. تناول أطعمة كاملة
وفقًا لإريكسون ، فإن اختيار الأطعمة الكاملة بدلاً من السلع المصنعة يمكن أن يؤدي إلى تناولك كميات أقل (ودفع أقل مقابل الطعام) لأن الأطعمة الكاملة تستغرق وقتًا أطول للهضم. ويضيف: "الطعام المعالج لا يحتوي على مادة ، يمتص في النظام بسرعة وبسرعة ويقلل من مستويات الطاقة." عندما تنخفض مستويات الطاقة لديك ، ترتفع إشارات الجوع لديك. يتابع إريكسون ، "قلل من الأطعمة المصنعة التي تأتي في علبة لأنها لا تقدم شيئًا استباقيًا لحالتك الغذائية أو محفظتك. تذهب الطبيعة الأم إلى حد تغليف طعامها في عبوات خاصة بها تبقى طازجة وقابلة للتحلل ".
3. اختر بروتينات غير مكلفة
غير المكلف لا يعني أنه غير صحي إذا اتخذت خيارات حكيمة. يوضح الدكتور سيرز أن "المصادر غير المكلفة للبروتين الممتاز قليل الدسم تشمل بياض البيض والتونة المعلبة والدجاج المطبوخ الكامل الذي يمكن تقطيعه إلى قطع صغيرة لأي وجبة". سيبقيك البروتين راضيًا لفترة أطول ويساعد في الحفاظ على مستويات الأنسولين الصحية. (حقيقة البروتين في نظامك الغذائي)
4. غيّر منظور الكربوهيدرات لديك
على الرغم من أن الأطعمة المريحة عالية الكربوهيدرات تحصل على سمعة سيئة ، إلا أن الكربوهيدرات المعقدة - الموجودة في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والفاصوليا والمكسرات - هي في الواقع اقتصادية ومكون أساسي لنظام غذائي صحي. عند اختيار الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، تأكد فقط من أنها مصنوعة من الحبوب الكاملة (أي معكرونة القمح الكامل والخبز ، البني الأرز والأرز البري والكينوا وما إلى ذلك) وتعتبر أطعمة كاملة ، مثل البطاطا الحلوة المخبوزة بدلاً من البطاطا المهروسة من علبة. اختر دائمًا الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف. (كيف يمكن أن تساعدك الألياف على إنقاص الوزن)
5. تسوق في نوادي الجملة العضوية مثل كوستكو
إذا كان لديك عائلة لإطعامها أو لديك غرفة في حجرة المؤن والمجمدة الخاصة بك للأشياء السائبة ، يوصي إريكسون بشراء المواد الغذائية الصحية في كوستكو أو أي نادٍ آخر للبيع بالجملة. يقول ، "دقيق الشوفان على الطريقة القديمة ، والتوت والفراولة المجمدة ، وبرغر السلمون ، والمكسرات ، وزيت الزيتون ، يمكن العثور على أسماك التونة واللحوم والأسماك والدواجن وقسم رائع للمنتجات في العضوية المستودعات. يتطلب شراء كميات أكبر مزيدًا من المال مقدمًا - ومع ذلك ، فإنك توفر على المدى الطويل ". وتناول طعامًا صحيًا أيضًا.
المزيد من الطرق لتناول الطعام الصحي وتوفير المال
أهم 30 نصيحة حول النظام الغذائي
10 نصائح طبخ مقتصد
10 نصائح لتناول الطعام الصحي
