تارت الجوز مع المريمية وجبن البارميزان الطازج - شيكنوز

instagram viewer

يُكدس قرع الجوز على عجينة الفطيرة ويُخبز. متبل بجبن البارميزان والمريمية الطازجة ورذاذ من العسل الحلو ، هذا أمر لا بد منه لحفل عشاء مستوحى من الخريف أو غداء خفيف.

جيمي أوليفر
قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم
تارت الجوز الاسكواش مع المريمية وجبن البارميزان الطازج

هذه التورتة الجميلة سهلة التحضير ومليئة بنكهات الخريف. يحتوي قرع الجوز على أطنان من نكهة الخريف في هذه المعجنات المزينة بجبنة البارميزان الحادة. يُرش بالعسل ويُقدم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة ، هذا التارت يجعله مقبلات رائعًا للعطلات أو عشاءًا خفيفًا.

تارت الجوز الاسكواش مع المريمية ووصفة البارميزان الطازجة

يخدم 4

مكونات:

  • 1 ورقة من عجين الفطير المجمدة ، مذابة
  • 1 كوب قرع الجوز ، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1/4 كوب جبن بارميزان طازج
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة عسل أو شراب القيقب
  • بقدونس طازج مفروم ناعماً للتزيين
  • ريحان طازج مفروم للتزيين

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة وتترك جانباً.
  2. قم بلف عجين الفطير بعناية. في وعاء كبير ، اقلب القرع مع المريمية المجففة وزيت الزيتون. رتبي شرائح القرع على المعجنات ، واتركي حدًا يبلغ 1 بوصة حول الحواف ورشي الملح والفلفل.
    click fraud protection
  3. تُدهن أطراف عجينة العجين بالبيض المخفوق وتُتبّل بالملح والفلفل.
  4. اخبزي لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنتفخ العجينة وتصبح بنياً ذهبياً. يُزين بالبقدونس الطازج والريحان وجبنة البارميزان ويُرش بالعسل. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

نصيحة

إذا لم تتمكن من العثور على قرع الجوز ، يمكنك استبدال البطاطا الحلوة في هذا الطبق.

المزيد من وصفات المعجنات اللذيذة

تارت الخرشوف والفيتا
تارت كابريزي مع الريكوتا بالأعشاب
معجنات الجزر اليونانية الطازجة