لا يوجد شيء أفضل في يوم حار من سلطة المعكرونة الباردة. ولكن ربما أفضل من تقديم السلطة المذكورة في سلطة طماطم طازجة متوارثة أفضل من السلطة.
تعتبر سلطات المعكرونة خيارًا رائعًا للحشو عندما تكون في حالة مزاجية لشيء أخف من عشاء شريحة لحم أو دجاج. لكن إذا كنت تعتقد أن سلطات المعكرونة مملة ، فهي ليست كذلك. يمكنك وضع أي شيء في سلطة المعكرونة ، من الدجاج إلى الجمبري إلى البازلاء أو حتى الجبن. لسوء الحظ ، بينما يمكنك وضع أي شيء في سلطة المعكرونة ، يمكنك عادةً وضع تلك السلطة في شيء واحد: وعاء من السيراميك. مع ذلك ، اتضح أن الوعاء لا يجب أن يكون من السيراميك. يمكن صنع وعاء من الخبز أو قشرة تاكو أو حتى طماطم. لذا ، إذا كنت في حالة مزاجية لتناول كل شيء ، بما في ذلك الطبق ، فحاول إضافة تلك السلطة إلى شيء صالح للأكل. ستحصل على وجبة أكثر إرضاءً ، ولا يوجد شيء لتنظيفه.
طماطم محشية بالورزو
حجم الوجبة 4
مكونات:
- 4 طماطم إرث كبيرة
- 2 كوب لسان عصفور
- نصف باوند روبيان سلطة
- 1 كوب بازلاء مجمدة مذابة
- 1/2 كوب مايونيز
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- تحضير الأورزو وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى ويُصدم بالماء البارد ويوضع جانباً.
- أثناء طهي الأورزو ، أفرغ الطماطم المتوارثة وضعها جانبًا.
- ضعي لسان العصفور المحضر في وعاء مع الروبيان والبازلاء. أضيفي المايونيز وقلبي حتى يغطى كل شيء. يُسكب مزيج لسان العصفور في الطماطم ويُقدّم.
وصفات طماطم أخرى
طماطم مشوية مع جبنة بارميزان
طماطم كرزية محشوة بالأعشاب وجبن الماعز
اسباجيتي مع الطماطم البلسمية
