فقط في حالة عدم رغبتك في ركوب السيارة والقيادة إلى أقرب فندق 7-Eleven ، فلدينا نسخة مقلدة من أحدث أطباق Doritos ، وهي وجبة Doritos Loaded الخفيفة بالجبن. بالنسبة لأولئك منكم الذين طالما رغبوا في أن يجتمع دوريتوس وعصي الموزاريلا وينجبون طفلًا ، فقد حان الوقت الآن.
منذ أن أصدرت تاكو بيل تاكو ذات قشرة صلبة مصنوعة من دوريتوس ، كنا نتناول الأطعمة الخفيفة ذات اللون البرتقالي بحماسة. اليوم ، يبتهج عشاق Doritos ، حيث قدم لنا 7-Eleven خيارًا آخر: Doritos Loaded - وجبات خفيفة بالجبن مغطاة برقائق مطحونة ومقلية إلى حد الكمال.
لا تستغرق هذه الوجبة الخفيفة الرائعة وقتًا طويلاً لتحضيرها في المنزل ، كما أن النكهة غير حقيقية. الجبن لزج ويذوب عمليا في فمك ، ولكن النجم الحقيقي هو النكهة والجبن الذي تجلبه دوريتوس. وفي المرة القادمة ، فكر في تجربة Cool Ranch Doritos.
لقيمات جبنة الموزاريلا المحشوة بالجبن دوريتوس الوصفة
يخدم 12
مكونات:
- 2 (2 أونصة) كيس رقائق دوريتوس
- 6 أونصات جبن موزاريلا (من كتلة)
- 1 بيضة كبيرة
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- الملح والفلفل حسب الذوق
- زيت نباتي للقلي
- صلصة الرانش للغمس (اختياري)
الاتجاهات:
- املأ قلايتك العميقة بالزيت النباتي. سخن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- أخرج الرقائق من الكيس واسحقها بيديك إلى قطع صغيرة جدًا.
- أخرجي الجبن من العبوة وقطعيها إلى قطع سميكة.
- نخفق البيضة بالشوكة ونضيف الماء والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
- اغمس الجبن في خليط البيض حتى يتغطى.
- ثم اغمس الجبن في دوريتوس المسحوق. اضغط على دوريتوس في قطعة الجبن.
- اقلي اللدغات لمدة 30 ثانية. قم بإزالة اللدغات ، وضعها على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
- اتركي لدغات الجبن تتماسك والزيت يتساقط على المنشفة الورقية لمدة 30 ثانية تقريبًا ، ثم استمتع به على الفور.
نصيحة: تتطلب إرشادات هذه الوصفة مقلاة عميقة ، ولكن لا تتجنب هذه الوصفة إذا لم يكن لديك واحدة. يمكن استخدام وعاء من الزيت على الموقد بدلاً من ذلك. فقط كن حذرًا وتأكد من مراقبة درجة حرارة الزيت حتى لا يسخن فوق 325 درجة فهرنهايت.
المزيد من وصفات الموزاريلا
جبنة موتزاريلا طازجة مع الأنشوجة وزيت الكمأة
جبنة موتزاريلا ، سلمون و جرجير مقبلات
الهليون مع جبنة الموزاريلا الطازجة