الأكل في وقت متأخر من الليل: ما مدى سوء ذلك؟ - هي تعلم

من المحتمل أنك سمعت أنه من الأفضل تجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل لتجنب زيادة الوزن. ولكن ما مدى صحة مثل هذه التصريحات؟

قصة ذات صلة. هل يمكن أن يكون هوسك بالأكل "الصحي" هو في الواقع أرثوركسيا؟

ربما تأكل أكثر

رداً على سؤال حول ما إذا كان تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يسبب زيادة الوزن ، قال الدكتور لويس ج. قال آرون ، مدير البرنامج الشامل للتحكم في الوزن في مركز وايل كورنيل الطبي / مستشفى نيويورك المشيخي ، اوقات نيويورك أن "انطباعه السريري هو أن الأشخاص الذين يأكلون في وقت متأخر من الليل يأكلون أكثر." بالنسبة للكثيرين ، فإن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل ليس الوجبة الثالثة في اليوم ؛ إنها الرابعة. مما يعني أنك تتناول سعرات حرارية إضافية لا يحتاجها جسمك بالضرورة.

ليس لديها مكان تذهب إليه

يشرح الدكتور آرون أن تناول وجبة كبيرة قبل النوم يمكن أن يرفع مستويات ثلاثي سيريد ، و يمكن أن يؤدي هذا الارتفاع إلى متلازمة التمثيل الغذائي ومقاومة الأنسولين المرتبطة بالوزن ربح. بمعنى آخر ، عندما تأكل وجبة دسمة قبل الذهاب إلى الفراش مباشرة ، فإن عضلاتك لا تكون نشطة ، وبالتالي فإن الجسم لا علاقة له بالأطعمة الواردة ولكن لا علاقة له بتخزينه على شكل دهون. إذا كنت تأكل نفس الوجبة في منتصف اليوم وأنت مستيقظ ، فإن عضلاتك تتنافس على تلك السعرات الحرارية ، مما يعني أن القليل منها ينتهي بتخزينها على شكل دهون.

تميل الوجبات في وقت متأخر من الليل إلى أن تكون غير صحية

تخبرك العديد من الأنظمة الغذائية بعدم تناول الطعام بعد وقت معين. في النهاية ، لن يكتسب جسمك وزنك بطريقة سحرية لمجرد أنك أكلت تفاحة في الساعة 8:02 مساءً. على الاصح من الساعة 7:55 مساءً لسوء الحظ ، فإن الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل التي ينجذب إليها معظمنا ليست عصي الجزر أو الكمثرى شرائح. بدلاً من ذلك ، نلتف أمام التلفزيون مع وعاء من الآيس كريم أو كيس من رقائق البطاطس أو حفنة من الحلوى الصلبة - أنواع الأطعمة التي يمكن أن تكون ضارة في أي وقت من اليوم. لتجنب تناول وجبات خفيفة غير صحية في وقت متأخر من الليل ، يوصي خبراء التغذية عدم الاستمرار في تناول الطعام لأكثر من خمس ساعات حتى لا تشعر بالجوع. إذا وجدت نفسك جائعًا بعد العشاء ، فتناول وجبة خفيفة وصحية مثل قطعة من الفاكهة أو كوب من الحليب.

أسطورة أم حقيقة؟

فهل الاعتقاد بأن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يتسبب في زيادة الوزن صحيح أم خطأ؟ في النهاية ، هذا قليل من الاثنين. لا يمكن للسعرات الحرارية قراءة الساعات ، لذلك لا يوجد وقت سحري يجب أن تتوقف فيه عن الأكل حتى لا تكتسب وزناً. ومع ذلك ، فإن تناول الأطعمة السيئة أو كميات كبيرة في وقت متأخر من الليل قد يتسبب في زيادة الوزن غير المرغوب فيه. مغزى القصة: تناول وجبات صحية طوال اليوم ، وإذا وجدت معدتك تتذمر في الليل ، فابحث عن شيء خفيف ومغذي.

6 مقايضات الأكل الصحي
4 طرق لتحفيز نفسك على الأكل الصحي
10 علامات تدل على أنك لا تأكل صحيًا كما تعتقد