لقد جربنا Sous Vide Egg Bites الجديد من Starbucks وفوجئنا - SheKnows

instagram viewer

في سعيها المستمر لتصبح وجهة العالم للكتل الصالحة للأكل ، ستاربكس قدم جديد وجبة افطار العنصر: سو فيد بيض بايتس. هذه عبارة عن بيض محكم الغلق مطبوخ في حمام ماء ساخن. تأتي اللدغات في خيارين - لحم الخنزير المقدد و Gruyère أو بياض البيض مع الفلفل الأحمر المحمص.

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

أكثر:كيفية سوس فيديو بدون آلة

منذ ظهور البيض لأول مرة هذا الصباح ، قررنا أن نجرب أنفسنا في Grand Central Starbucks المزدحم للغاية.

أولا ، لماذا سوس بنصيحة البيض؟ حسنًا ، أصبحت تقنية الطهي عصرية جدًا مؤخرًا. يحب طهاة المنزل الطريقة التي ينتج بها لحمًا طريًا ولذيذًا بشكل رائع.

ولكن بعد ذلك ، يبدو أن نصف البلاد يتجنب الغلوتين و / أو الخبز لسبب أو لآخر في في الوقت الحالي ، لذا فإن تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين / خالية من الحبوب ، خاصةً اللذيذة (بدون سكر!) يعد أمرًا ذكيًا. هذا واحد من أجلكم ، أيها كيتو والناس.

ومع ذلك ، عندما ذكرت البيض لأول مرة لزملائي ، كان الإجماع العام eww! اعتقد الجميع أنهم بدوا مقززين. كانت هناك توقعات من البرد اللزج اللزج. يبدو أن لا أحد يعتقد أن هذه كانت فكرة جيدة. لقد تلقيت بيضًا كاملًا مسلوقًا من قبل ، وكانوا مذهلين. لذلك كان لدي ثقة أكبر في عنصر قائمة الإفطار هذا.

click fraud protection

أكثر: تذوقنا أحدث نظام قهوة منزلي ستاربكس جنبًا إلى جنب مع الصفقة الحقيقية

لذلك ، في اختبار التذوق. كما هو الحال غالبًا ، فإن الصفقة الحقيقية ليست جميلة تمامًا كما هو معلن عنها. واحد هي تعلم المحرر ، لن نقول من ، لاحظ أن البيض يشبه الثدي. ها هو بياض البيض مع الفلفل الأحمر المحمص.

بياض بيض فلفل أحمر مشوي
الصورة: SheKnows

وهنا لحم الخنزير المقدد وغرويير.

غرويير لحم الخنزير المقدد
الصورة: SheKnows

لذا ، فهم ليسوا جميلين تمامًا كما كنا نأمل. لكن الأهم هو كيف يتذوقون ، وهناك كنا سعداء للغاية. في العادة ، لن أفعل شيئًا مع وجبات إفطار بياض البيض لأن الصفار هو المكان الذي توجد فيه كل النكهة. لكن لدغات بياض البيض لم تكن سيئة على الإطلاق. بفضل جبن مونتيري جاك ، الجبن القريش (ماذا؟ لن تعرف أبدًا) والفلفل ، لقد كان غنيًا ولذيذًا تمامًا.

كان لحم الخنزير المقدد وغرويير ، الذي يضم أيضًا مونتيري جاك ، جيدًا جدًا. يحتوي كلا الصنفين على قوام مخملي يشبه الكاسترد ويتواجد في مكان ما بين البيض المسلوق والبيض المخفوق ، إذا كان ذلك منطقيًا. يتم تقديمها ساخنة ، ولكن بمجرد أن تبرد ، يمكنك إنزال كل واحدة منها في بضع قضمات أو قضمات.

لذا ها أنت ذا. أود أن أطلب هذه مرة أخرى ، وأنا لا أقول ذلك باستخفاف. أنا شديد الانتقائية فيما يتعلق بالبيض وأفضل وجبة فطور لذيذة ، لذلك هذا هو الحال بالنسبة لي. لكن بصراحة ، مدى إعجابك بهذه الأشياء يعتمد حقًا على ما تشعر به تجاه البيض بشكل عام. أولئك منكم الذين يتم تسريحهم بسهولة على البيض غير مألوف أو لا تجف بما فيه الكفاية أو تهزهز كثيرا ربما تريد أن تمر. ولكن إذا كنت ترغب في مشروع بيض - هاها ، هل ترى ما فعلته هناك؟ - هذه تستحق المحاولة.

قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه.

15 طريقة لذيذة لاستخدام بقايا بياض البيض
الصورة: SheKnows