ستحتاج إلى ملعقة لتناول مثلجات الكوكتيل التي تحول الحلوى إلى حفلة. هذا صحيح - لقد سكبنا أربعة من الكوكتيلات المفضلة لدينا في أربع تشكيلات مختلفة من مثلجات الآيس كريم ، وكانت النتائج رائعة للغاية. في الواقع ، مثلجات كوزمو المسننة الخاصة بي هي ساكن حديث ليلة السيدات الماضية. اجعلها نجمة لك الحدث القادم. إذا كان لديك وقت ، فقم بإبهار ضيوفك (وأنا) من خلال صنع الآيس كريم من الصفر.
![مارثا ستيوارت](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي
وصفة مثلجات روسية بيضاء
![مثلجات الروسية البيضاء](/f/89539b1979ee01ad822dc46599e00118.jpeg)
يخدم 1-2
الوقت الإجمالي: 10 دقائق
مكونات:
للأبيض الروسي
- 2 طلقات كحلوية
- 4 طلقات الفودكا المطلقة
- 2 شوت كريم ثقيل
للمثلجات
- آيس كريم كحلي أو آيس كريم قهوة
- 3 ملاعق كبيرة نوتيلا
- 1/2 كوب كريمة مخفوقة
- 5 - 10 حبات من التوت
- حفنة من رقائق الشوكولاتة البيضاء
الاتجاهات:
- اصنعي الأبيض الروسي من خلال الجمع بين الكحلية والفودكا والقشدة الثقيلة. يقلب ويوضع جانبا.
- في وعاء زجاجي أو كأس ، ضع 3 ملاعق من آيس كريم Kahlúa أو آيس كريم القهوة.
- نسكب البياض الروسي فوق الآيس كريم.
- سخني النوتيلا في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
- باستخدام الملعقة ، وزعي النوتيلا الدافئة على الآيس كريم والروسي الأبيض.
- قمة مع الكريمة المخفوقة.
- تُزين بتوت العليق ونشارة الشوكولاتة البيضاء.
وصفة كوزموبوليتان مثلجات
![كوزمو مثلجات](/f/013fdd42cb49a4fa8ab29aa7094f89a8.jpeg)
يخدم 1
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
مكونات:
للعالمية
- 1/2 أوقية ثلاثية ثانية
- 1 أونصة فودكا
- 1/2 أونصة عصير توت بري
- 1/2 أونصة من عصير الليمون الطازج
للمثلجات
- 1/2 كوب ماء
- 1/2 كوب سكر
- شريحتان (1/4 بوصة) من قشر البرتقال
- 4 أسافين برتقالية مقشرة
- 1 مغرفة شربات الليمون
- 1 مغرفة من التوت البري أو شربات التوت
- 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة
الاتجاهات:
- لتحضير كوزمو ، اخلطي الثلاثية ، الفودكا ، عصير التوت البري وعصير الليمون ، وقلبوا.
- في قدر متوسط الحجم ، اغلي الماء والسكر.
- أضيفي شرائح البرتقال والقشور إلى المقلاة مع التقليب كل 5 دقائق للتأكد من أن جميع الجوانب مغطاة بالتساوي.
- ضعي شرائح البرتقال والقشور في الثلاجة لتبرد لمدة 10 دقائق.
- في كأس كبير من المارتيني أو الويسكي ، قم بتبطين الجزء السفلي بمغرفة صغيرة من شربات الليمون.
- ضعي شرائح البرتقال المسكرة فوق عصير الليمون.
- أعلى مع 1 ملعقة صغيرة من التوت البري أو شربات التوت.
- صب الكوزمو فوق كل شيء.
- املأ باقي الكوب بالكريمة المخفوقة.
- يُزين بمزيد من قشور البرتقال المسكرة.
وصفة بينيا كولادا مثلجات
![بينا كولادا مثلجات](/f/0085517d8382fca228511e750ccc97f9.jpeg)
يخدم 1-2
الوقت الإجمالي: 10 دقائق
مكونات:
لبينا كولادا
- 1 أونصة رم أبيض
- 1 أونصة عصير أناناس
- 1/2 أونصة كريم جوز الهند
للمثلجات
- 3 بولة آيس كريم جوز الهند
- 1/2 كوب أناناس ، مقطّع إلى قطع صغيرة
- 1/4 كوب كريمة مخفوقة
- 1/4 كوب نشارة جوز الهند
- 1 ماراشينو كرز أو توت
الاتجاهات:
- لتحضير البينا كولادا ، اخلطي كريمة جوز الهند وعصير الأناناس والفودكا وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا. اجلس جانبا.
- في وعاء كبير أو 2 كوب من الويسكي ، ضعي 1-3 ملاعق من آيس كريم جوز الهند.
- اسكب البينا كولادا فوق الآيس كريم.
- ضعي فوقها قطع الأناناس الطازجة والكريمة المخفوقة.
- تُزين بقطع جوز الهند وكرز الماراشينو أو توت العليق.
وصفة موهيتو مثلجات
![موخيتو مثلجات](/f/09656ad2c9bdb6ab1cdaeeb414c851e7.jpeg)
يخدم 1
الوقت الإجمالي: 5 دقائق
مكونات:
للموهيتو
- 4 أغصان نعناع
- 2 أوقية من الروم الأبيض
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملاعق صغيرة من المشروبات الغازية
للمثلجات
- 1 بولة آيس كريم شوكولاتة بالنعناع
- 1 مغرفة شربات الليمون
- 1 بولة آيس كريم فانيليا
- 3-5 أعواد نعناع طازجة
- 1 إسفين الليمون
الاتجاهات:
- لصنع موخيتو ، في زجاج صخري ، أسقط أول 4 أغصان من النعناع ، وأضف الفودكا ، وخلط أو سحق الينابيع بالنعناع. يضاف عصير الليمون والصودا ويقلب. اجلس جانبا.
- في وعاء أو كأس ، ضع الآيس كريم والسوربيه.
- نسكب الموهيتو فوق الآيس كريم.
- ضعي فوقها نعناع طازج ووتد الجير.
![كوكتيل مثلجات الآيس كريم](/f/e547834af2a525de24acee863955a1e9.jpeg)