تبدو فطائر الووبي الملونة هذه كزينة عيد الميلاد الصالحة للأكل. ومذاقها لذيذ بقدر ما هي جميلة.
قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين
سواء كانت ملفوفة في السيلوفان ، أو مكدسة في قصدير مزخرف أو مجرد الجلوس على طبق ، فإن هذه الأحجار الكريمة الصغيرة اللذيذة رائعة لهدايا العطلات. إنها قوية وخفيفة الوزن وتتراكم بشكل جيد فوق بعضها البعض. الألوان المتناقضة هي ملفتة للنظر حقًا ، ومذاق صقيع الجبن الكريمي جيد جدًا مع أزمة الشوكولاتة والنعناع.
فطائر ووبي حلوى النعناع بالفلفل محشوة بكريمة الجبن وصفة
يصنع حوالي 36 فطيرة ووبي صغيرة
مكونات:
لكعكة الشوكولاتة
- علبة واحدة (حوالي 16.25 أوقية) خليط كعكة الشوكولاتة
- البيض والماء وزيت الكانولا حسب اتجاهات خليط الكيك
- رذاذ الطبخ غير اللاصق لقصدير طبخ الفطيرة الصغيرة
لحشوة كريمة الجبن فروستينج *
- 1/3 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- عبوة واحدة (8 أونصات) من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 كوب سكر بودرة
* اعتمادًا على كمية الزينة المضافة لكل فطيرة ووبي ، قد تحتاج إلى مضاعفة وصفة الزينة هذه.
لانهاء
- 2 كوب حلوى النعناع المهروسة
الاتجاهات:
لكعكة الشوكولاتة
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء خلط كبير ، نضيف كل مكونات كعكة الشوكولاتة ونخفق حتى تصبح كريمية.
- دهن صينية الفطيرة برذاذ الطبخ.
- أضيفي خليط الكيك إلى صينية الفطائر واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
- أخرجي كعكات الشوكولاتة من صينية الخبز واتركيها تبرد على الرف.
لحشوة كريمة الجبن
- في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الزبدة والجبن الكريمي وخلاصة الفانيليا والسكر البودرة.
- يخفق حتى يصبح خفيفًا ودسمًا (حوالي 3 إلى 4 دقائق). يُترك جانباً للاستخدام بعد أن يبرد الميني كيك.
لتجميع
- باستخدام ملعقة ناعمة ، وزعي كريمة التزيين بسخاء (حوالي 1/2 بوصة) على الجانب المسطح لنصف كعكات الشوكولاتة الصغيرة. ثم ضعي فوق كل منها ما تبقى من كعكات الشوكولاتة (الجانب المسطح لأسفل) لتشكيل شطيرة.
- استخدم ملعقة صغيرة لرش حلوى النعناع على حشوة كريمة الجبن.
المزيد من وصفات كريمة الجبن فروستينج
براونيز الشوكولاتة الداكنة مع فروستينج كريمة الجبن بالبرتقال وصفة
وصفة كريمة الجبنة النباتية
كعكة الكوسة واللوز مع كريمة الجبن فروستينج
