قد تعتقد أن الجانب السلبي للأكل الصحي هو التخلي عن الحلويات اليومية ، ولكن تنوعها المتزايد المنتجات الغذائية منخفضة السكر وبدائل السكر تعني أنه لا يزال بإمكانك إرضاء رغباتك الشديدة في تناول الحلويات وتناول الطعام بدون كل ذلك زيادة الشعور بالذنب. هنا خمسة نصائح النظام الغذائي لتقطيع السكر بدون تقطيع الطعم.
|
اقرأ وقارن ملصقات التغذية
أثناء التسوق ، قارن بين تسميات الخبز المفضل لديك والمخبوزات والحبوب والحلويات. اختر الماركات التي تحتوي على أقل نسبة من السكريات (والأكثر من الألياف).
قلل السكر في الوصفات
العديد من الوصفات التي تتطلب السكر سيكون مذاقها مشابهًا إذا خفضت كمية السكر إلى النصف أو على الأقل قللتها بمقدار الثلث.
استخدم بدائل السكر بدلاً من السكر
استبدل السكر المطلوب في الوصفات بما يعادل بديل السكر. يمكنك حتى أن تبدأ تدريجيًا عن طريق استبدال جزء من السكر بكمية مساوية من بديل السكر. استخدم شراب الأرز البني أو العسل أو شراب القيقب النقي بشكل طبيعي.
اختر المنتجات الغذائية الخالية من السكر أو منخفضة السكر
هناك خيار آخر لتقليل السكر في نظامك الغذائي دون تقليل المذاق وهو استخدام أصناف خالية من السكر أو منخفضة السكر من منتجات الأطعمة والمشروبات المفضلة لديك. ستلبي التغييرات البسيطة ، مثل استخدام العصائر المنكهة الخالية من السكر في قهوتك أو المربيات الخالية من السكر على PB & Js ، حاجتك إلى المذاق الحلو بدون إضافة السكر.
محلى طبيعيا بالفواكه
تعتبر الفاكهة مصدرًا طبيعيًا منخفض السعرات الحرارية للحلاوة ، وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف ، على عكس السكر الذي يحتوي على سعرات حرارية فارغة أو مغذيات معدومة. يمكنك إضافة الفاكهة إلى وصفاتك المفضلة مع تقليل كمية السكر أو ببساطة تناول وعاء من الفاكهة الطازجة والناضجة بدلاً من الحلوى المليئة بالسعرات الحرارية.
المزيد من النصائح الصحية والتغذوية
5 طرق حلوة لتقليل تناول السكر
5 طرق يضر السكر بصحتك
5 أسباب تدفعك لتناول المزيد من الألياف
