عجينة الفيلو ليست فقط لتغليف الحشوات اللذيذة أو الوقوف على شكل قشور علوية أو سفلية. يمكن أيضًا تذوق هذا المنتج النباتي متعدد الاستخدامات ، وخبزه ، وتفتت على الحلويات. يم!
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
برفييتس بيري مع فتات الليمون والليمون
يخدم 4
مكونات:
- 12 ورقة (9 × 14 بوصة) عجينة أثينا الفيلو ، مذابة
- 2 ليمون كبير
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- 2 كوب من التوت الطازج أو المجمد (المذاب) من اختيارك
- 1-1 / 2 كوب فانيليا صويا أو زبادي جوز الهند
- 1/4 كوب شراب الصبار
الاتجاهات:
- سخن الفرن 325 درجة فهرنهايت. وبطن صينية الخبز بالرق.
- توضع ورقة من عجينة الفيلو على صينية الخبز المجهزة. رش بخفة مع رذاذ الطهي وقشر الليمون على كامل ورقة باستخدام ميكروبلين.
- كرر خمس مرات أخرى لتشكيل مجموعة من ست أوراق. كرر العملية لإنشاء مكدسين من 6 أوراق.
- اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تحمر بالكامل. يوضع جانباً ليبرد تماماً ثم يكسر إلى فتات كبيرة ويُرش بالسكر البودرة.
- في أكواب البارفيه ، طبقة من الزبادي ، وقليل من شراب الصبار ، وفتات الليمون ، وعدد قليل من التوت. كرر العملية لملء أكواب البارفيه.
هذه الوصفة مستوحاة من وصفة بارفيه غير نباتية من أطعمة أثينا.
المزيد من الوصفات النباتية
كعكة الشوكولاتة الألمانية فروستينج الكمأ
جاموس الحمص سندويشات التاكو الطرية
شيتاكي بيكون نباتي
