سلطة الفرين اليونانية - SheKnows

إن تقديم سلطة يونانية غنية بالألوان في كوب يحفز بصريًا مثل مقبلات البحر الأبيض المتوسط ​​هذه. استمتع بعيونك أولاً ثم استمتع بها.

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف

لا يوجد شيء لا تحبه في هذه السلطة اليونانية. إنها سلطة سريعة وصحية لا تتطلب الطهي ولا تتطلب جهداً في التحضير! يبرز مزيج النكهات اللذيذة من خلال جبن الفيتا.

وصفة سلطة الفرين اليونانية

يخدم 2

مكونات:

• 3.5 أوقية جبنة فيتا ، مقطعة إلى مكعبات
• 8 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
• 1.4 أوقية زيتون
• 2 ملاعق صغيرة من نبات الكبر
• 1/4 كوب فلفل مشوي معبأ في زجاجات ، مفروم حسب المقاسات ومصفى
• 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
• 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض
• 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر
• رشة زعتر مجفف
• زعتر طازج للتزيين (اختياري)
• ملح وفلفل

الاتجاهات:

1. نقع الكبر في الماء لمدة 10 دقائق. يُصفّى ويُعصر السائل الزائد ويُترك جانباً.
2. في وعاء صغير ، حضري صلصة الخل عن طريق خفق خل البلسميك وخل النبيذ الأبيض وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل والأوريغانو المجفف. اضبط المذاق حسب رغبتك. اجلس جانبا.
click fraud protection
3. في وعاء أكبر ، يُمزج الزيتون ، والطماطم ، والفلفل ، والفيتا ، والكبر. يُسكب الخل ويُمزج جيداً مع السلطة.
4. قسمي السلطة في كأسين.

وصفات البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى

وصفة برغر الخضروات بالسبانخ اليوناني
انتشار شريط البحر الأبيض المتوسط
سلطة نباتية من البحر الأبيض المتوسط