بين أيام العمل الطويلة وأيام المدرسة المزدحمة ، قد يكون من الصعب تحضير عشاء منزلي الصنع. يمكن إعداد هذه الوصفات الخمس السريعة الملائمة للأطفال في حوالي 10 دقائق ومن المؤكد أنها سترضي. هل لديك 10 دقائق؟ ثم تناولت العشاء!
خطة مسبقة
حدد وقتًا لتناول الطعام لك ولأسرتك.
مكونات
تحقق من المطبخ للتأكد من حصولك على جميع المكونات التي تحتاجها.
تحضير
قطّعي الخضار مسبقًا واحتفظي بها في الثلاجة وضعي الأواني التي ستحتاجين إليها على موقدك. يوفر هذا الوقت عندما تصل أخيرًا إلى المنزل ، لأنك لن تحاول تجميع كل ما تحتاجه لإعداد وجبة.
اجلس لتناول الوجبة
الأهم من ذلك ، إذا كنت تأخذ الوقت الكافي لإعداد وطهي وجبة في المنزل ، فتأكد من أنك تأخذ الوقت الكافي للجلوس وتناول الطعام مع عائلتك. من بين جميع الفوائد التي يقدمها عشاء عائلي مطبوخ في المنزل ، فإن أعظمها هو أن تكون قادرًا على قضاء وقت ممتع مع عائلتك.
وصفات
شوربة البروكلي والجبن والبطاطس
مكونات:
- 1 رأس من البروكلي
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 أكواب مرق دجاج
- 1 كوب رقائق بطاطس مهروسة فورية
- 1 كوب جبن شيدر حاد
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- قطع الزهور من رأس البروكلي وحفظ الأجزاء المتبقية لوجبة أخرى.
- يُطهى البروكلي في الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى يصبح البروكلي طريًا (حوالي خمس دقائق).
- قلبي باقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
- الملح والفلفل حسب الذوق. قدميها على الفور.
كويك تشيلي
مكونات:
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
- 1 فلفل رومي مقطع إلى مكعبات
- 2 علبة لحم خنزير وفول
- 1 علبة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
- 2 ملاعق صغيرة ملح بصل
الاتجاهات:
- سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة.
- يضاف الفلفل الحلو والبصل. يُطهى بالزيت حتى يلين (حوالي خمس دقائق).
- امزج جميع المكونات الأخرى. يقلب ويسخن حتى يسخن جدا.
- يُغطى بالجبن والقشدة الحامضة والكزبرة المفرومة ثم يُقدم.