تعتبر بذور القنب مصدرًا لذيذًا للبروتين والألياف والأحماض الأمينية الأساسية والدهون الصحية نباتي وجبة لحالة سوبرفوود. تارا ميكو جرايليس ، مالكة Happy Hemp ، تشارك هذه الوصفة الصحية من القنب.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
هابي هيمب صلصة سمسم مع كالي
الوصفة مقدمة من تارا ميكو جرايليس. ستجد المزيد من وصفات القنب في سعيد القنب.
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة زيت السمسم ، بالإضافة إلى سبلاش
- 3-1 / 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة خل أرز
- 2 ملاعق كبيرة من القنب السعيد
- 2 ملاعق كبيرة طحينة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ناعماً
- 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
- 2 ملاعق صغيرة معجون الثوم
- 1 ملعقة صغيرة معجون تشيلي
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- مجموعة واحدة من اللفت ، مغسولة ، تمت إزالة السيقان القاسية ، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة
الاتجاهات:
- لتحضير الصلصة ، اخفقي زيت السمسم وصلصة الصويا والخل والقنب ومعجون السمسم وزبدة الفول السوداني والسكر والزنجبيل والثوم ومعجون الثوم ومعجون الفلفل الحار.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُطهى الكرنب مع التحريك لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يذبل وينضج.
- قلبي صلصة القنب مع اللفت وقدميها.
