تقليدي ودافئ وبريطاني بطبيعته ، ما الذي تريده أكثر من ذلك؟ هذا الفتات البسيط من الكمثرى والخوخ هو النهاية المثالية لتحميص لذيذ يوم الأحد.
قصة ذات صلة. فطيرة التوت الأزرق من مارثا ستيوارت مثالية للصباح المشغول
هذه حلوى مضمونة جاهزة في أي وقت من الأوقات. يمكنك حتى جعل الفرد ينهار في اليوم السابق وتخزينه في الثلاجة طوال الليل. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، ما عليك سوى تسخينها في الفرن.
ينهار الكمثرى والخوخ
حجم الوجبة 4
مكونات:
حشوة
- 80 جرام سكر ناعم
- 2 خوخ مقشر ومكعب
- 2 إجاص مقشر ومكعب
- 2 ملاعق صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
تنهار
- 100 جرام زبدة غير مملحة
- 100 جرام دقيق ذاتي التخمير
- 80 جرام سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 4 ملاعق كبيرة شوفان
- 4 ملاعق صغيرة سكر بني
الاتجاهات:
- حضري 4 سلطانيات آمنة في الفرن بدهنها بالزبدة. ضعيها جانبًا على صينية خبز.
- في قدر ثقيل القاع ، ضعي السكر الناعم والخوخ والكمثرى والتوابل وماء كافٍ لتغطية الفاكهة.
- دع الماء يغلي ثم اخفض الحرارة على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أو حتى تنضج الفاكهة. إزالة عموم من الحرارة.
- ضعي الزبدة والدقيق والسكر الناعم والملح في وعاء خلط كبير. باستخدام أطراف أصابعك ، افرك المكونات معًا جيدًا لإنشاء ملمس الرمل الخشن.
- يُضاف الشوفان إلى مزيج الفتات ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا.
- قم بتجميع الفتات عن طريق توزيع حشوة الفاكهة بالتساوي في كل من السلطانيات.
- ضعي فوقها خليط الفتات ، ووزعيها بالتساوي ، وانتهي برش السكر البني.
- تُخبز الفتات في فرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / غاز مارك 4 ، تقريبًا
8 دقائق أو حتى يصبح الفتات ذهبي اللون. - أخرجيها من الفرن وقدميها ، وهي لا تزال في السلطانيات ، مع كمية كبيرة من الكريمة المتخثرة أو الكريمة الطازجة.
المزيد من وصفات الحلوى
كعكات فادج الشوكولاتة اللذيذة
تشيز كيك اليقطين المتبل
وصفة تارت التفاح والكمثرى
