هل تعلم أن شهر مارس هو شهر الفول السوداني الوطني؟ هذه البقوليات المليئة بالبروتين (نعم ، الفول السوداني أكثر ارتباطًا بالبازلاء من المكسرات) يحتوي على المزيد من البروتين والنياسين وحمض الفوليك و فيتوسترولس أكثر من أي جوز ، وتوفر مضادات الأكسدة أكثر من العنب وغيره من مضادات الأكسدة الغنية بمضادات الأكسدة. الأطعمة. على الرغم من أن الفول السوداني يحصل على سمعة سيئة بسبب الحساسية الغذائية ، إلا أنه أحد أكثر "المكسرات" الصحية التي يمكنك تناولها (إذا لم تكن لديك حساسية تجاهها). فيما يلي بعض وصفات الفول السوداني الشهية للاحتفال بهذا الشهر الرائع.
حقائق ممتعة عن الفول السوداني
آذار (مارس) هو شهر الفول السوداني ، بما في ذلك يوم محبي زبدة الفول السوداني الوطني في 1 آذار (مارس) واليوم الوطني لكتلة الفول السوداني في 8 آذار (مارس). هناك أربعة أنواع من الفول السوداني المزروع في الولايات المتحدة (Runner ، Virginia ، Spanish ، and Valencia) مع تصنيف معظم مزارع الفول السوداني على أنها مملوكة ومدارة عائليًا. وفقًا لمجلس الفول السوداني الوطني ، ينفق الأمريكيون ما يقرب من 800 مليون دولار سنويًا على زبدة الفول السوداني. يستهلك الأمريكي العادي أكثر من ستة أرطال من الفول السوداني ومنتجات الفول السوداني سنويًا. سيأكل الطفل العادي 1500 سندويتش من نوع PB&J قبل التخرج من المدرسة الثانوية. عندما يتعلق الأمر بمسألة الدسم مقابل المقرمش ، فإن النساء والأطفال يفضلون الدسم بينما يختار الرجال المقرمش. لمزيد من المعلومات حول الفول السوداني ، قم بزيارة
NationalPeanutBoard.org.وصفات الفول السوداني للنباتيين
- راب بروكلي تايلندي
- كاري الفول السوداني والسبانخ
- السلق السويسري المطهو مع صلصة الفول السوداني
- شوربة نباتية حار وحامض
- الوسادة النباتية التايلاندية
- شطائر جورميه NB & J
- آيس كريم شوكولاتة نباتي بزبدة الفول السوداني
- اعواد شوكالاته الفول السوداني
سلطة نباتية جنوب غرب
دافئ رائع عصير التفاح
كرات الروم النباتية