يبدو أن تناول طعام الحيوانات الأليفة لمدة شهر يشبه الشيء الذي لا يفعله شخص ما إلا إذا كان يتضور جوعًا أو كحيلة دعائية. ومع ذلك ، فإن امرأة من واشنطن تفعل ذلك بالضبط ، لنشر الوعي بأهمية التغذية السليمة لكل من البشر وأصدقائهم ذوي الفراء.
التزمت دوروثي هانتر ، صاحبة متجر الحيوانات الأليفة ، بأكل 30 يومًا متتاليًا من لا شيء سوى طعام الكلب وطعام كيتي كطريقة لإجبار الناس على التفكير في جودة ومصدر الطعام الذي يضعونه في أجسادهم وفي حيواناتهم الأليفة جثث. قالت لصحيفة The Guardian: "ستندهش من مدى طعم طعام الكلاب والقطط اللذيذ عندما يتم إجراؤه بشكل صحيح" تراي سيتي هيرالد. "أنت حقًا ما تأكله وهو نفس الشيء بالنسبة لحيواناتك الأليفة."
تختار هانتر طعام الحيوانات الأليفة الذي تقوم بتخزينه بعناية ، مشيرة إلى أنها تتجنب أي شيء يحتوي على مواد مالئة أو مواد رابطة أو منتجات حيوانية ثانوية أو مواد حافظة مثل وكذلك أي شيء مصنوع في الصين أو مصنوع من مكونات مصدرها الصين ، حيث تشتهر الدولة بتراخي الرقابة على إنتاج الغذاء. تقول أنك لن تجد أي سعرات حرارية فارغة في متجرها.
وعلى الرغم من أنها لا تفعل ذلك كنظام غذائي أو نمط حياة ، يمكن أن تتناسب هنتر أيضًا مع اتجاه النظام الغذائي الأكبر المتمثل في "الوجبات الأحادية" حيث تتناول طعامًا واحدًا فقط أو نوعًا واحدًا من الطعام في المرة الواحدة. أفضل مثال (أو على الأقل الأكثر شهرة) هو Freelee فتاة الموز التي أحدثت ضجة قبل شهرين عندما نشرت مقاطع فيديو لنظامها الغذائي بما في ذلك تناول 50 موزة في وجبة واحدة وخمسة أرطال من البطاطس في وجبة أخرى.
يقول المؤيدون أنه يعفي أنظمتنا التي تفرض ضرائب زائدة بالفعل من الاضطرار إلى معالجة أكثر من نوع واحد من الطعام في وقت واحد. يقولون إن الهضم يصبح أكثر سلاسة ، ولديك المزيد من الطاقة وأن اكتشاف المواد المسببة للحساسية أسهل. لكن العديد من خبراء الرعاية الصحية يقولون إنه ليس اتجاهًا يجب على الناس تجربته لفترة طويلة من الوقت.
قال مارسي أندرسون ، اختصاصي تغذية في كامبريدج: "هذا النوع من أنماط الأكل مضطرب حقًا". إلى Boston.com. "الأكل الأحادي هو بدعة أخرى تضاف إلى القائمة المتزايدة باستمرار من الأنظمة الغذائية غير المستدامة في أحسن الأحوال والضارة في أسوأها." وتضيف أن سوء التغذية يمكن أن ينتج ليس فقط عن مزيج من كميات غير كافية من الطعام ، ولكن أيضًا من نطاق أو تنوع غير كافٍ غذاء.
هذه هي المشكلة التي تقول هانتر إنها تحاول تسليط الضوء عليها بحملتها. إنها لا تقول فقط إنها تحصل على الكثير من العناصر الغذائية من طعامها عالي الجودة ، لكنها لا تخطط للقيام بذلك بعد تجربتها التي استمرت شهرًا واحدًا. يقول هانتر: "أعرف أن الناس يعتقدون أن هذا جنون ، لكن لا يمكنني التأكيد بما فيه الكفاية على مدى أهمية قراءة الملصقات ومعرفة ما هو موجود في الطعام الذي تتناوله - سواء كان طعامًا للحيوانات الأليفة أو طعامًا بشريًا".
كان والدي سيعشق الصياد. في أحد أعياد الشكر التي لا تُنسى ، استبدل بعض البسكويت على صينية الجبن بسكويت الكلاب كمزحة. لاحظنا جميعًا أنها كانت مقرمشة أكثر من المقرمشات العادية ، لكن بخلاف ذلك اعتقدنا أنها طعمها جيد جدًا. لم يكن الأمر كذلك حتى أظهر لنا الصندوق الذي أصابنا بالفزع. لكن ربما كان علينا أن نتعامل معها.
المزيد عن التغذية
فقط لأنها خالية من مادة BPA لا يعني أنها صحية
الحصول على العناصر الغذائية من خلال الوريد: جيد أم سيئ؟
حان الوقت لحظر ملصق الطعام الطبيعي بنسبة 100٪
