عندما تكون نباتي، يمكن أن يكون الخروج لتناول الوجبات أمرًا صعبًا ، خاصة في مطاعم بقائمة محدودة. لكن الذهاب إلى مطعم برجر لا يجب أن يجعلك تشعر بالذعر بعد الآن.
تشتهر مطاعم البرجر بثلاثة عناصر رئيسية: الهامبرغروالبطاطا المقلية والمشروبات الغازية. ولكن مع زيادة وعي المستهلكين بالصحة ، لاحظت هذه المطاعم. ما الذي يمكن أن يضعوه في قوائمهم لجذب السوق النباتي؟
تقدم هذه العلامات التجارية أكثر من مجرد سلطة خضراء كخيار وحيد لك:
ماكس وإيرما
أفضل جزء عن ماكس وإيرما هو أنه لا يوجد عنصر برجر نباتي واحد فقط في القائمة مثل بعض الأماكن الأخرى. يمكنك الاستمتاع بالعديد من خيارات البرجر لأن المطعم يستبدل فطيرة اللحم بـ Black Bean Burger. هناك تسعة أنواع مختلفة من البرغر يمكن لأي نباتي أن يجربها من قوائم الذواقة والكلاسيكية.
برجرفاي
برجرفاي يستخدم الكينوا والجزر والخضروات الأخرى لصنع برجر VegeFi المميز. وهي مغطاة بجبنة الشيدر البيضاء ، والخس ، والطماطم ، وصلصة برجرفاي ، ويتم تقديمها في خبز متعدد الحبوب أو ملفوفة بالخس إذا طلبت "النمط الأخضر".
سماش برجر
يشتمل مطعم أفوكادو رانش بلاك بين برجر على أفوكادو طازج وجبن بيبر جاك وخس وطماطم ومزرعة في خبز متعدد الحبوب. سماش برجر يحتوي أيضًا على Veggie Frites - جانب من الفاصوليا الخضراء الطازجة وشرائح الجزر المقلية وتقدم مع الصلصات.
أربعة برجر
لا يتميز هذا الموقع في كامبريدج ، ماساتشوستس بخيار برجر نباتي رائع فحسب ، بل يحتوي أيضًا على تاتر توتس! يم! يقدم مطعم بلاك بين برجر العضوي والنباتي من فور برجر مع صلصة المانجو والشواء والخس والطماطم أو صلصة و جواكامولي و خس. خياران ممتعان حقًا لبرغر واحد لذيذ حقًا.
إليفيشن برجر
في الغالب على الساحل الشرقي (وتكساس) مع بعض المواقع الدولية ، إليفيشن برجر يقدم نوعين من البرغر النباتي. أحدهما مصنوع من مزيج لذيذ من الخضار والجبن ، والآخر مصنوع من الحبوب الكاملة العضوية والذرة والجزر وهو نباتي. من المؤكد أن وجود خيار نباتي في مطعم برغر أمر نادر الحدوث (زينغ!).
باربرغر
إن Black Bean Veggie Burger خالٍ من منتجات الألبان والجوز ، مما يجعله مثاليًا للنباتيين أو نباتي. تشمل المكونات الفاصوليا السوداء والفلفل الأخضر والذرة والكمون والكزبرة الطازجة. يمكنك طلبها على كعكة البريوش أو لفائف دقيق القمح أو كعكة أرز التابيوكا الخالية من الغلوتين أو ملفوفة في الخس. باربرغر يقدم أيضًا جبن شيدر نباتي حاد من أطعمة الدعية إذا كنت في حالة مزاجية لبعض الجبن.
نعم! برجر
"Keepin 'It Real" هو شعار هذا المطعم ، والفتى يفعل ذلك على الإطلاق! تقع في أتلانتا ، جورجيا ، نعم! برجر يتميز ببرغر نباتي عضوي مصنوع داخليًا من منتجات عضوية بالكامل وبازلاء Sea Island الحمراء. يوجد أيضًا في القائمة برجر نباتي خالٍ من الغلوتين يتم إعداده في المنزل من الفاصوليا السوداء العضوية والأرز البني وبذور الشيا.
بارك برجر
يقدم هذا المنتج الرئيسي في دنفر ، كولورادو ، برجر نباتي حائز على جوائز ، ويتكون من مزيج من الأرز البني ، وأرز الشعير ، والتوت البري المجفف ، والكمون ، والأحمر والفلفل الحار والذرة والفاصوليا السوداء والثوم ، تقدم مع الخس والطماطم والبصل والمخلل وصوص البرغر وكيزر البطاطس الطازج المحضر حصريًا ل بارك برجر. كانت تلك جملة واحدة ، نعم ، لكنها كثيرة النكهة!
الصيدلية
إذا كنت تتجول في Music City وتبحث عن برغر ، فيجب أن تكون The Pharmacy هي محطتك الأولى "Wurst-Burger" Joint ، The Pharmacy في ناشفيل. لديها الكثير من الخيارات الفريدة للاختيار من بينها ، ولكن بالنسبة للنباتيين ، فهي تقدم خيارين: بيت فلافل برجر مصنوع من الحمص و مغطاة باللبن رايتا وجبن الماعز والطماطم والبصل وبيت برجر بلاك بين المصنوع من الفاصوليا السوداء واختيارك من ثلاثة الطبقة. يتم تقديم البرغر على أ بروفانس بون ، وهي شركة محلية للخبز في ناشفيل.
5 منابكين برجر
أصعب جزء في تناول الطعام في 5 منابكين برجر تقرر ما تشربه من بين مجموعة مختارة من 50 بيرة و 100 نبيذ و 10 كوكتيلات متخصصة. يقدم مفهوم تناول الطعام الحائز على جوائز - كما خمنت - برجر نباتي حائز على جوائز. تشمل هذه الأطعمة اللذيذة الجزر والبنجر والكوسا والأرز البني والعدس والفطر وتوت القمح كحفنة من البرجر المكون من 18 مكونًا.
هوب دودي برجر بار
يتميز مفصل البرجر هذا الذي يقع في تكساس بمجموعة متنوعة ممتعة من البرغر ، بما في ذلك أهي تونة من فئة السوشي. (سنترك ذلك من أجل تقرير إخباري آخر.) هوب دوديبرجر لا بانديتا النباتي عبارة عن فطيرة من الفاصوليا السوداء مع الأفوكادو وجبن الماعز والجرجير والكزبرة والبيستو والمايونيز الشيبوتلي على القمح الكامل.
أومامي برجر
المكونات جيدة جدًا ، يمكنك شرائها عبر الإنترنت. Umami Burger هو مفهوم نشأ في كاليفورنيا وانتقل شرقًا ، مع مواقع في لاس فيغاس وساوث بيتش ومانهاتن. برغر الخضار في المطعم ، Sloppy Mami ، هو مزيج من العدس والفطر والطماطم وجبن الشيدر والبصل و jalepeños ، يقدم مفتوح الوجه.
المزيد من البرغر بدون لحم
برجر البطاطا الحلوة بالكينوا مع سلطة جوز الهند التايلاندية
برجر نباتي محلي الصنع
برجر الفاصوليا السوداء مع صلصة الذرة
