بالنسبة للكثير منا ، هناك فجوة واسعة بين الطريقة التي نأكل بها الآن والطريقة التي نتطلع إليها. وهذا الخليج يسمى المال. إذا كنت خبيرًا في الطبخ من الفاصوليا المجففة والخضروات الجذرية ، فيمكنك فعل ذلك بشكل جيد. لكن ماذا عن هذا اللحم البقري الذي يتغذى على العشب؟ ماذا عن الفراولة المنقوعة في مبيدات الآفات إلا إذا استبعدتها للحصول على العضوية؟ ماذا عن اللوز الذي من المفترض أن نتناوله بالحفنة؟ يمكن أن يصبح هذا النوع من الأكل الصحي باهظ الثمن.
أكثر:يجب أن نتوقف عن تجاهل حقيقة الفراولة والتفاح والعنب
لذلك جلسنا مع جانيت بافيني ، Coupons.com خبير الادخار ، لبعض الحديث الحقيقي عن توفير المال على البقالة. كما هو الحال في البقالة التي تريد تناولها بالفعل. تقول: "يعتقد الكثير من الناس أنه لا يمكنك تناول طعام صحي دون إنفاق الكثير من المال ، لكنني أعتقد أن هذه خرافة."
كان لدى Pavini الكثير من النصائح الرائعة ، ولكن الأكثر قيمة كانت على الأرجح: ضع يديك على دائرتك في متجر البقالة ، وأنشئ قائمتك الأسبوعية حول ما هو معروض للبيع هناك. قالت: "كل فئة في متجر البقالة هذا تريد أن تكون هناك ، لذلك سوف يقطعون المتجر صفقات رائعة للوصول إلى هناك". بالمناسبة ، تنشر معظم متاجر البقالة تعاميمها عبر الإنترنت في الوقت الحاضر.
أكثر:11 نصيحة للحفاظ على ثلاجتك ممتلئة دون كسر البنك
مع وجود هذا التعميم في متناول اليد ، ركز على الأطعمة والأساسيات الأخرى التي لا تحتاج إلى أن تكون عضوية أو متخصصة - أشياء مثل ورق التواليت ودبابيس المؤن. "عند شراء ما هو معروض للبيع والعثور على قسائم لحفظها أكثر، يمكنك خفض هذا الجزء من فاتورة مشترياتك بنسبة 40 بالمائة "، كما يقول بافيني. “حاليا يمكنك وضع ذلك في اتجاه المزيد من الأطعمة الصحية ".
بعبارة أخرى ، قم بقص ما يمكنك من الفئات الأساسية ولكن ليس من الضروري أن تكون ممتازًا بحيث يكون لديك القليل من الأشياء الإضافية لأشياء مثل (تنهد) الأفوكادو المليء بالعناصر الغذائية والمليء بالدهون.
ومع ذلك ، يقول بافيني إن المزيد والمزيد من المتاجر تقدم صفقات على المواد العضوية ، حتى بالنسبة للحوم والمنتجات. وكذلك العلامات التجارية للأغذية. حسنًا ، بصفتي ممثل Coupons.com ، كان بافيني يتحدث معي للترويج للقطع. لكن هل تعلم أن لديهم تطبيقًا الآن؟ أعني ، بالطبع يفعلون. إنه عام 2016. هذا يعني أنه يمكنك قص القسائم من هاتفك. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك الكثير من المتاجر تحويل هذه المدخرات مباشرةً إلى بطاقة المكافآت الخاصة بك.
أكثر:17 طريقة للتوفير في السوبر ماركت بدون قسائم مبالغ فيها
أنا شخصياً كنت أقاوم قص الكوبون لأنه بدا وكأنه وقت ممتع ، لكنني الآن بدأت في الحصول عليه.
قال بافيني: "إنه تحول عقلي". "يعتقد الناس أن القيام بهذين الأمرين - إنشاء قائمتك حول ما هو موجود في الإعلان والعثور على القسائم - يستغرق وقتًا ، ولكنه يستغرق أقل من 20 دقيقة." وتضيف أيضًا ، وبنفس القدر من الأهمية ، "لقد وفرت ما يصل إلى 55 في المائة ، لكنها عادة ما تكون 40 في المائة." حسنًا ، حسنًا ، إذن. ربما تكون المقاومة غير مجدية بعد كل شيء.
