فطائر جوز الهند الخالية من الغلوتين - SheKnows

مع فطائر جوز الهند الخالية من الغلوتين ، لم يتذوق الإفطار أبدًا بمذاق لذيذ... أو صحي!

أحد الأطعمة المفضلة لدينا هو طحين جوز الهند العضوي من Bob’s Red Mill، دقيق بنكهة معتدلة وخالي من الغلوتين وغني بالبروتين والألياف. يمكنك استبدال ما يصل إلى 20 بالمائة من الدقيق المطلوب في الوصفة بدقيق جوز الهند ، مع إضافة كمية معادلة من السائل إلى المزيج. ضعي فطائر جوز الهند مع رقائق جوز الهند المحمصة وشرائح الموز والشوكولاتة الداكنة المبشورة.

قصة ذات صلة. مربى الفراولة والريحان في صانع المربى

وصفة بان كيك جوز الهند الخالية من الغلوتين

يخدم 4

مكونات:

• 2 ملاعق كبيرة من الكتان المطحون
• 6 ملاعق كبيرة ماء
• 2 ملاعق كبيرة نشا البطاطس
• 1/3 كوب دقيق جوز الهند
• 1 كوب دقيق أرز أبيض
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1-1 / 2 كوب حليب جوز الهند
• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

الاتجاهات:

1. في كوب صغير ، اخلطي الكتان والماء معًا. اجلس جانبا.
2. في وعاء كبير ، اخفقي نشا البطاطس ودقيق جوز الهند ودقيق الأرز والبيكنج باودر والملح.
3. في وعاء متوسط ​​، اخفقي مزيج الكتان وحليب جوز الهند والزيت النباتي معًا.
4. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وحركها حتى تمتزج تمامًا.
click fraud protection
5. قم بتسخين صينية كبيرة إلى متوسطة عالية ودهنها بالزيت.
6. قسمي الخليط إلى الصينية لعمل 8 فطائر. يُطهى لمدة دقيقتين أو حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح في القاع ويتم تثبيت حواف الفطائر.
7. اقلبه واتركه على النار لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح لون البان كيك بني فاتح على الجانب الثاني.
8. تقدم على الفور مع الطبقة المفضلة فطيرة.

المزيد من الأكل نباتي

وصفات إفطار نباتية
وجبة فطور نباتية لمدة 5 دقائق
5 طرق لتحسين نظامك الغذائي النباتي