تبحث لإعطاء دفعة لنظامك الغذائي اليومي؟ اعمل معروفاً لجسدك وألقِ هؤلاء النجوم المغذيين في عربة التسوق الخاصة بك لجني فوائد "الأطعمة الخارقة للطبيعة"!
ظهر مصطلح "الأطعمة الفائقة" في الثمانينيات ويشير إلى بعض الأطعمة التي تقدم فوائد غذائية فائقة. إنها مليئة بشكل أساسي بتركيز أعلى من المتوسط من العناصر الغذائية - الفيتامينات والمعادن ، مضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية الأساسية ، وما إلى ذلك - ويعتقد أنها تجلب العديد من الفوائد الصحية المذهلة ، من تقليل علامات الشيخوخة إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي إلى المساعدة في مكافحة السرطان. لذلك ، ببساطة ، يتمتعون بصحة جيدة - جسدك يحبهم ويحبون جسدك!
بعض فوائد الأطعمة الخارقة
من الواضح أن الأطعمة الفائقة المختلفة تجلب فوائد مختلفة ، ولكن إليك بعض المزايا التي يمكن لجسمك أن يتطلع إليها إذا كنت تستمتع بنظام غذائي متوازن غني بالأطعمة الفائقة.
تشتهر الأطعمة الخارقة بما يلي:
- مساعد للهضم
- محاربة السرطان
- محاربة أمراض القلب
- حماية الأعضاء من السموم
- خفض الكوليسترول
- تنظيم التمثيل الغذائي
- تقليل الالتهابات في الجسم
الأطعمة الخارقة المفضلة لدينا
تدافع العديد من المصادر عن الأطعمة الخارقة المختلفة ، ولكن إليك قائمة الأطعمة المفضلة التي ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة جدًا لك أيضًا. بينما يقفز العديد من مسوقي المنتجات الغذائية إلى عربة الأطعمة الفائقة ، استمر في التركيز على اختيار الأطعمة الطبيعية غير المصنعة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. وبالطبع من المهم تضمين مجموعة واسعة من أنواع الأطعمة في نظامك الغذائي - فهي تعمل بشكل أفضل معًا ، قم بتضمين مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة للحصول على نظام غذائي متوازن ومثالي الصحة.
الأسماك الزيتية: الأسماك مثل السردين والسلمون مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين. يقال إنها تقلل ضغط الدم ، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وتقلل من الالتهابات في الجسم وتعزز مزاجك. السلمون البري على وجه الخصوص غني بفيتامين د والسيلينيوم ، مما سيفيد شعرك وجلدك وأظافرك وعظامك - ومذاقه رائع أيضًا!
التوت: التوت مثل العنب البري والتوت والفراولة والتوت البري غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة. يُثنى على العنب البري ، على وجه الخصوص ، لاحتوائه على حمض الإيلاجيك المضاد للأكسدة ، والذي يقول البعض إنه يمكن أن يبطئ نمو بعض الأورام السرطانية. تحتوي أيضًا على مركبات البوليفينول ، والتي يُعتقد أنها تساعد في حماية الذاكرة والأداء الإدراكي.
بروكلي: هذا النبات غني بمضادات الأكسدة وهو مصدر كبير للألياف وحمض الفوليك وفيتامين ج وبيتا كاروتين. يقول عشاق البروكلي إنه يمكن أن يساعد في حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة ، ويفيدك على الإنجاب أجهزة المناعة ، وبناء عظام قوية وحتى المساعدة في منع بعض أنواع السرطان ، مثل الرئة والقولون والمستقيم و المعدة.
طماطم: تحتوي نجوم السلطة هذه على نسبة عالية من اللايكوبين ، وهو كاروتينويد مضاد للأكسدة يحارب أضرار الجذور الحرة. يُعتقد أيضًا أن الطماطم تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
بذر الكتان: هؤلاء الرجال الصغار مفيدون لصحة أمعائك ، ويساعدونك في الحفاظ على انتظامك ويقدم لك أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة والألياف القابلة للذوبان. يمكنهم أيضًا تقليل الكوليسترول.
الصويا: على غرار بذور الكتان ، يُعتقد أن فول الصويا يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. إنه غني بالبروتين والألياف ويمكن أن يساعد في بناء عظام قوية ، فضلاً عن تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات الدموية.
زنجبيل: يعزز الزنجبيل جهاز المناعة لدينا ويساعد في مكافحة العدوى ، بالإضافة إلى أنه يعتقد أنه يساعد في الحماية من السرطان.
الزبادي الطبيعي: من المهم هنا اختيار منتجك بعناية ، ولكن الزبادي الطبيعي عالي الجودة مليء بشكل عام بكتيريا جيدة ، كالسيوم ، بوتاسيوم ، ريبوفلافين ، بروتين ، فيتامين ب 12 ، مغنيسيوم وفوسفات (ما هو جرعة ملئ الفم!). تساعد البكتيريا النافعة أو البروبيوتيك على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين جهاز المناعة لمساعدة جسمك على محاربة العدوى.
شاي: الشاي الأسود والأخضر غنيان بمضادات الأكسدة ويمكنهما المساعدة في حماية قلبك وتعزيز مزاجك. يا له من عذر كبير لتشغيل الغلاية!
وصفات سوبرفوود
5 سوبرفوود لتعزيز صحتك وطاقتك
الأطعمة التي تساعد في تقليل القلق
غذاء للفكر: أطعمة تحفز عقلك
