لا يجبرني الطقس البارد على الوصول إلى الحساء الدافئ فحسب ، بل إنه يلهمني وضع الفلفل الحار في العديد من وجباتي اليومية. وصفة شوربة نباتي حار تحتوي على الفلفل ، نودلز سوبا ، والتوفو. إنه طبق دافئ ورائع ومرحب به لصد برد الشتاء.
لا يجبرني الطقس البارد على الوصول إلى الحساء الدافئ فحسب ، بل إنه يلهمني وضع الفلفل الحار في العديد من وجباتي اليومية. وصفة شوربة نباتي حار تحتوي على الفلفل ، نودلز سوبا ، والتوفو. إنه طبق دافئ ورائع ومرحب به لصد برد الشتاء.
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
حساء المعكرونة الآسيوية
يخدم 2
انجردينتس:
-
ر
- 3 أكواب مرق نباتي
- 3 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
- رشة من رقائق الفلفل الأحمر
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار
- 2 ملاعق كبيرة زيت السمسم
- 2 ملاعق كبيرة تماري
- 8 أونصات شعيرية سوبا
- 1 حبة فليفلة صغيرة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
- 2 فلفل هالابينو أحمر ، منزوع البذور ومفروم
- 3 رؤوس ملفوف تشوي ، مقطعة إلى أرباع
- 1 رطل من التوفو المقطّع إلى مكعبات
- 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
- 1 كوب بصل أخضر مقطّع إلى شرائح (أجزاء بيضاء وخضراء)
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- في قدر على نار متوسطة ، يُمزج المرق والثوم والفلفل الأحمر وصلصة الفلفل الحار وزيت السمسم والتاماري.
- يُغلى المزيج ثم يُضاف المعكرونة. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
- يُضاف الفلفل الحلو والهلابينو والبوك تشوي. يُطهى حتى ينضج.
- خففي النار على نار هادئة وقلبي باقي المكونات. اطبخي لمدة دقيقتين ثم قدميه ساخناً.
ر
ر
ر
المزيد من الأطباق الشهية وصفات حساء نباتي!