الملوثات العضوية الثابتة فطيرة عيد الشكر - SheKnows

لقد استحوذت كرات الفطيرة والكيك على عالم الزفاف والحفلات مؤخرًا كخدمة مناسبة للحفلات أو ظهرت في بوفيهات الحلوى الجميلة. ومع ذلك ، ليس عليك حفظ الملوثات العضوية الثابتة من أجل حفلة كبيرة أو حفل زفاف. تعد هذه الحلويات الرائعة ذات الحجم الصغير إضافة مثالية لأي قائمة عطلة أو لمجرد تناولها بعد يوم طويل من العمل. أوه ، وهم يبدون فقط مضيعة للوقت. هذه واحدة من أسهل (وألطف) الحلويات التي يمكن صنعها!

قصة ذات صلة. تحتوي وصفة المرق من Jamie Oliver على أكثر المكونات السرية غير العادية التي رأيناها على الإطلاق

تمتلئ كرات الملوثات العضوية الثابتة بالفطيرة المحببة بحشوات عيد الشكر الأكثر شعبية - الكرز واليقطين! يمكنك استبدال الحشوات والنكهات بما تفضله أنت وعائلتك. قدمي كل قطعة من البوب ​​مع القليل من الكريمة المخفوقة الطازجة للحصول على حلوى مقسمة بشكل مثالي على عصا!

الملوثات العضوية الثابتة فطيرة عيد الشكر

المحصول: إجمالي 16 كرة من الملوثات العضوية الثابتة

مكونات:

لملوثات فطيرة الكرز:

• 1 قشرة فطيرة مبردة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب كرز حامض
• 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة طعام نشاء ذرة
• 1 ملعقة صغيرة سكر بني

لملوثات فطيرة اليقطين:

• 1 قشرة فطيرة مبردة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 كوب هريس اليقطين
• 2 ملاعق كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة كريمة خفيفة
• 1 ملعقة كبيرة بهار فطيرة اليقطين
• 1 ملعقة صغيرة طحين (إذا كنت تعتقد أن المزيج سائل للغاية)
• 1 ملعقة صغيرة سكر بني

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. غطي صينية الخبز بورق القصدير ودهنها برذاذ الطبخ.
2. افردي قشور الفطيرة على سطح مرشوش بالدقيق. باستخدام قطاعة بسكويت صغيرة مستديرة ، اقطع 16 دائرة بالقشرة أو حتى نفاد القشرة. ضع ثماني دوائر صغيرة على المقلاة المدهونة.
3. لعمل كرات من فطيرة الكرز: ضعي الكرز في قدر وسخنيه على نار متوسطة حتى يطلقوا العصير ويغلي ببطء ، حوالي 10-15 دقيقة (تأكد من التقليب كثيرًا).
4. يُمزج نشاء الذرة والسكر ويُسكب في مزيج الكرز مع التحريك جيدًا. يُعاد إلى درجة حرارة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة. يرفع عن النار ويبرد.
5. لعمل كرات فطيرة اليقطين: اخلطي اليقطين والسكر والقشدة الخفيفة وتوابل فطيرة اليقطين معًا. إذا كان المزيج سائلاً ، أضف ملعقة كبيرة من الدقيق.
6. باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بملء الملعقة بعناية في ثماني دوائر ، وقم بتبديل الصنف (اترك الحواف جافة). ضع عصا مصاصة في الحشوة ، واضغط بشدة على العجين. ضعي دائرة أخرى من العجين فوق الحشوة واضغطي بقوة حول الحواف. ضع قطعة صغيرة من الجبن مقطعة في الجزء العلوي من العجين للسماح بدخول الهواء.
7. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن رؤوس الملوثات العضوية الثابتة بالزبدة المذابة ورشها بالسكر البني. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 20 دقيقة.

المزيد من أفكار حلوى عيد الشكر

3 غير فطيرة حلويات عيد الشكر
كوكتيلات حلوى عيد الشكر
حلويات عيد الشكر سهلة وسريعة