قد يكون Pi Day عطلة يتم الاحتفال بها في الغالب في عالم الرياضيات ، ولكن هنا في عالم الطعام ، نعتقد أنه أيضًا عذر رائع لتناول الفطيرة (ماذا أيضًا؟)! لا يعني ذلك أننا نحتاج حقًا إلى عذر لتناول المخبوزات اللذيذة.
قصة ذات صلة. تستخدم مارثا ستيوارت مكونًا تم شراؤه في المتجر لتجعل فطيرة الخوخ الصيفية خالية تمامًا من المتاعب
14 مارس ، أو 3/14 ، هو Pi Day. كم عدد أرقام باي يمكنك أن تقرأها؟ يعرف معظم الناس pi ببساطة كـ 3.14 ، لكنه في الواقع ثابت رياضي لا ينتهي. يحتفل البعض بيوم باي من خلال سرد أكبر عدد ممكن من الأرقام العشرية من باي من الذاكرة ، لكننا نحتفل من خلال الحصول على شريحة أو اثنتين من الشيء الحقيقي. تلا صاحب الرقم القياسي العالمي ما يزيد عن 60000 رقم في 24 ساعة تقريبًا. الآن هذا الرجل يستحق قطعة فطيرة!
تكريما ل Pi Day ، جرب واحدة من هذه الفاكهة وصفات الفطيرة اليوم.
وصفة فطيرة الفراولة الطازجة
مكونات:
- 1 قشرة فطيرة مخبوزة (9 بوصة)
- 1 لتر من الفراولة الكاملة الطازجة ، منظفة ومربوطة جافة
- 3/4 كوب سكر
- 2-1 / 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
- 3/4 كوب ماء بارد
- 1 كوب فراولة طازجة ، منظفة ومهروسة
- كريمة مخفوقة
اعثر على الاتجاهات هنا >>
وصفة فطيرة بيري ميدلي
مكونات:
- عجينة فطيرة بقشرة مزدوجة 9 بوصة
- 1 عبوة (16 أونصة) خليط التوت المجمد ، مذاب ومصفى
- 3/4 كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
اعثر على الاتجاهات هنا >>
وصفة فطيرة جبن الكرز المجمدة
مكونات:
- عبوتان (3 أونصات) جبنة كريمية طرية
- 1/2 كوب سكر
- اندفاعة من الملح
- 2 صفار بيض
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 مغلف دريم ويب
- 7/8 كوب حليب بارد
- 2 بياض بيضة مخفوقة بخشونة
- 1 قشرة بسكويت غراهام غير مطبوخة مقاس 9 بوصات ، مبردة
- 1 علبة حشوة فطيرة الكرز
اعثر على الاتجاهات هنا >>
وصفة فطيرة الكيوي بالفراولة البسيطة
مكونات:
- 1 قشرة فطيرة (9 بوصات) مبردة أو مجمدة ، مخففة أو مذوبة وفقًا لتوجيهات العبوة
- 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية
- 1/3 كوب سكر حبيبي
- 1 كوب من توت العليق الطازج
- 1 كوب من العنب البري الطازج
- 1 كوب فراولة طازجة ، مقطعة إلى أنصاف
- 4 حبات كيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح
المزيد من وصفات الفطائر
فطيرة زبدة الفول السوداني
فطيرة الموز بالشوكولاتة
طعام الراحة: وصفات فطيرة الشوكولاتة
