عندما يُسكب مشروب يُفترض أن يقدم مثلجًا في درجة حرارة الغرفة... حسنًا ، يمكنك أيضًا تخطي شربه تمامًا. إليك طريقة سريعة جدًا لجعل مشروباتك (معلبة أو معلبة) باردة ومنعشة - ومع الأشياء التي ربما تكون موجودة بالفعل في المنزل: وعاء ، وثلج ، وماء ، والمكون السري: الملح.
الخطوة 1: الماء في الوعاء
املأ وعاء خلط كبير بما يكفي من الماء لتغطية المشروبات الغازية التي تحتاج إلى تبريدها - لكن اترك بضع بوصات من الغرفة في الأعلى. (اعتمادًا على عدد العلب التي تحتاجها للتبريد والمعدات المتوفرة لديك ، يمكنك استخدام أي شيء بدءًا من مبرد المشروبات الكبيرة لعدد ست عبوات ، إلى كوب بلاستيكي سعة 44 أونصة لكولا واحد).
الخطوة 2: أضف الثلج
أضف الثلج إلى الماء ، حتى لا تملأ أكثر من ثلاثة أرباع الطريق.
الخطوة 3: اخلطي الملح
رش القليل من ملح الطعام العادي الرخيص - حوالي ملعقة كبيرة لكوب كبير ونصف كوب للمبرد. يعمل الملح على خفض درجة حرارة الماء المتجمدة ، مما يجعله عامل تبريد أكثر فعالية.
الخطوة 4: حركها
قلبي المزيج سريعًا لمزج المكونات. بعد ذلك ، أضف العلب / العلب ، وحركهم بعناية كل 10 ثوانٍ أو نحو ذلك لمدة دقيقتين. (قلّب برفق حتى لا تجعل المشروب يتطاير في كل مكان عند فتحه.)
الخطوة 5: اشطفها واشربها
بعد حوالي دقيقتين ، أخرج العلب من المزيج البارد واشطفها سريعًا في ماء الصنبور العادي للحفاظ على الطعم المالح من التسلل إلى مشروبك. الآن أنت تعرف كيف تبرد فحم الكوك بسرعة كبيرة!
الخطوة السادسة: لا تدع مشروبات الحمية تصبح شديدة السخونة في المقام الأول
ملاحظة للكولا الدايت ومحبي المشروبات الغازية الأخرى: يتحلل الأسبارتام (المعروف أيضًا باسم Nutrasweet) في الحرارة - لذلك إذا تركته في السيارة أو في المرآب أو في أي مكان آخر يزيد درجة حرارته عن 85 درجة أو نحو ذلك لأي مدة زمنية ، ستترك لك مشروبًا ضخمًا حقًا لن يتذوقه جيدًا مبرد. هذا سيحسب لدايت كولا ، دايت بيبسي ، دايت ماونتن ديو ، سبرايت فري ، إلخ. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تواجه المشروبات الغازية التي تحتوي على سبلندا باعتبارها المحليات الوحيدة - مثل Diet Rite - هذه المشكلة.
لمزيد من المعلومات والأفكار حول المشروبات الغازية / البوب / فحم الكوك ، انظر:
كيفية صنع الصودا محلية الصنع | بدائل صحية للدايت صودا
