أنا أحب ستاربكس الخاص بي ، لكن في بعض الأحيان أقضي المال من أجله قهوة كل يوم يبدأ بألم محفظتي.
لحسن الحظ ، هناك أمل في الحصول على قهوة لاتيه وكابتشينو بجودة المقهى في المنزل. السر؟ حليب رغوي تمامًا. جرب أيًا من هذه الطرق لعمل غطاء رغوي لكوب جو القادم ، وستكون محفظتك وبراعم التذوق لديك سعيدة بذلك.
أكثر:20 مشروب قهوة مشروب مضمون لإشباعك
1. استخدم جرة
إذا كان لديك ميكروويف ، هذه الطريقة لا يمكن أن يكون أسهل. استخدم الحليب بنسبة 2 في المائة أو الحليب الخالي من الدسم ، وهو غني بالبروتين أكثر من الحليب الكامل ويخلق رغوة أكثر ثباتًا. أضف كمية الحليب التي تريدها في قهوتك إلى جرة آمنة للاستخدام في الميكروويف ، ورجها حتى تصبح رغوة ، ثم ضعها في الميكروويف لمدة 30 إلى 60 ثانية. تعمل الحرارة على تثبيت الرغوة ، ويمكنك بعد ذلك وضعها فوق مشروبك بالملعقة.
2. رغوة محمولة باليد
جهاز الرغوة المحمول ، وهو عبارة عن خفاقة إلكترونية صغيرة ، هو وسيلة فعالة من حيث التكلفة وسهلة لصنع رغوة لقهوتك. هذه خيار شعبي أقل من 7 دولارات وسوف تصنع رغوة لمشروبك في أقل من 30 ثانية.
3. جهاز إزباد الحليب الأوتوماتيكي
إذا كنت تصنع القهوة للجمهور ، جهاز إزباد الحليب الأوتوماتيكي قد يكون الجواب. إنها أغلى قليلاً ، ولكن كل ما عليك فعله هو الضغط على زر ، وستحصل على رغوة كافية لبضعة مشروبات في دقائق.
أكثر:20 عنصرًا يُظهر إدمان القهوة الخاص بك قد ذهب بعيدًا جدًا
4. الصحافة الفرنسية
اذا كان لديك الصحافة الفرنسية، فإن صنع الرغوة لقهوتك أمر سهل للغاية. كل ما عليك فعله هو إضافة الحليب الدافئ إلى آلة الضغط الفرنسية الخاصة بك ، ثم غطس الخافض لأعلى ولأسفل حتى تحصل على كمية الرغوة التي تريدها.
5. مصفاة كرات الشاي بمقبض
محمول باليد مصفاة كرة الشاي يجعل الحليب الرغوي يعمل بسرعة - كل ما عليك فعله هو الخفق بقوة. الثقوب الصغيرة في المصفاة تضيف الهواء إلى الحليب بسرعة دون تفتيت الرغوة.
6. استخدم خفاقة
لن ينتج عنه رغوة كثيفة ، ولكن يمكنك استخدام خفاقة تقليدية لصنع رغوة لمشروباتك. ما عليك سوى تسخين الحليب ، ثم خفقه بخفة بحركة أفقية حتى تحصل على رغوة كافية لمشروبك.
أكثر:10 حيل عبقرية لصنع القهوة عندما لا يكون لديك مطبخ