قامت الحكومة الفرنسية ، جنبًا إلى جنب مع مجلس التسويق في Chees of France ، برعاية "1000 حفل فرنسي في ساعة الكوكتيل" عبر الولايات المتحدة في يونيو الماضي. بدأت حفلات الكوكتيل ، التي بدأت قبل ستة أعوام ، في الترويج لصادرتين رئيسيتين لفرنسا: النبيذ والجبن. الجميع مدعوون لاستضافة حفل الكوكتيل الفرنسي الخاص بهم - سواء في 4 يونيو أو 14 يوليو (يوم الباستيل) أو أي يوم آخر من العام! - ونصائح حفلة الكوكتيل التالية تجعلها سهلة ولذيذة.
عيّن الموضوع
موضوع حفل الكوكتيل هذا هو ببساطة كل شيء في فرنسا. يجب أن تركز الزينة والطعام والمشروبات وحتى مواضيع المحادثة على الثقافة الفرنسية.
لمساعدة الجميع في الحصول على الحالة المزاجية ، اطلب من ضيوفك ارتداء القبعات أو الألوان الفرنسية الوطنية من الأزرق والأبيض والأحمر. وعند وصول الضيوف ، امنحهم علامات تحمل أسماء فرنسية مترجمة أو معادلة لأسمائهم الإنجليزية. يلعب موسيقي فرنسيه للحصول على الأجواء.
زخارف فرنسية
زين منزلك بأبرز ديكور فرنسي. ضع العلم الفرنسي أو صورًا كبيرة لبرج إيفل ومتحف اللوفر ونوتردام وقوس النصر وغيرها من المعالم.
تُعرف باريس باسم "مدينة الأنوار" ، لذا ضع أضواء عطلات متلألئة حول منطقة الاحتفال ، جنبًا إلى جنب مع الكثير من الزهور النضرة لتمثيل الريف في جميع أنحاء فرنسا. إذا كان لديك غرفة ، فقم بإعداد طاولات المقهى مع الكراسي حتى يشعر الضيوف وكأنهم في مقهى على الرصيف الباريسي.
قدمي المشروبات الفرنسية
الشمبانيا والنبيذ من المشروبات الكلاسيكية في فرنسا. يمكنك أيضًا تقديم الكوكتيلات الفرنسية التقليدية ، مثل المارتيني الفرنسي أو 77 الفرنسي.
شراب مسكر، قانوني مرة أخرى في الولايات المتحدة ، مشروب فرنسي كلاسيكي آخر ، يمنحك الفرصة لإعداد كوكتيل بنكهة عرق السوس. Pernod with water and Pompiers هو أيضًا كوكتيل فرنسي تقليدي يمنح حفلتك أجواء باريس القديمة.
بالنسبة لأولئك الذين لا يشربون الكحول ، قدِّم لهم مقهى أو بالحليب أو كابتشينو. إذا كنت أنت وضيوفك في النبيذ ، فاستضيف تذوق النبيذ الفرنسي مع الأحمر والأبيض والوردي والشامبانيا. (قم بزيارة SamsWine.com و iGourmet.com لقسائم النبيذ والمشروبات الروحية والمزيد من أفكار الكوكتيل)
استمتع بالأطعمة الفرنسية
تعتبر الأجبان من أكثر الأطعمة الفرنسية كلاسيكية ، لذلك يتوفر الكثير من أنواع Brie و Camembert و Chevre وغيرها من الأصناف الفرنسية في متناول اليد. إذا كان الجبن هو المفضل لدى ضيوفك ، فاستضيف تذوق الجبن (مقترنًا بشكل مناسب بالنبيذ) مع الكثير من الجبن الفرنسي المختلفة. 
يمكن أن يكون التذوق الأعمى ، الذي يخمن فيه الضيوف نوع الجبن ، ممتعًا أيضًا. احصل على نصائح حول كيفية صنع طبق فاكهة ونبيذ رائع هنا!
الكلاسيكيات الفرنسية الأخرى هي الكافيار ، والاسكارجوت ، وكبد الأوز - ولكن إذا كانت راقية للغاية ، فاذهب مع الكرواسان ، والخبز الطازج ، والكريب ، والفطائر الصغيرة ، وغيرها من الحلويات المستوحاة من الفرنسية.
للحلوى ، اخبز ميني كريم بروليه أو إكلير أو نابليون أو موس من أجل نهاية بسيطة حلوة.
العب الفرنسية التوافه
لاختتام الأمسية ، العب لعبة أسئلة فرنسية. اطرح أسئلة حول الحقائق والأرقام التاريخية من الثقافة الفرنسية. حقائق عن الأفلام الفرنسية ونجوم السينما والتوافه السفر ونابليون والمؤلفين والكتب هي مواضيع جيدة. اجعلها ممتعة مع جوائز مثل زجاجة من النبيذ الفرنسي أو كتلة من الجبن الفرنسي.
لمزيد من المعلومات حول ساعة الكوكتيل الفرنسية ، قم بزيارةالبيت 21.
وصفات مستوحاة من الفرنسية لحفلة الكوكتيل الفرنسية الخاصة بك
- نصائح لإقران النبيذ والجبن النهائي
- وصفات الكاسترد
- شوربة البصل الفرنسية
- وصفات موس الشوكولاتة
