قم بتفتيح وإضفاء السطوع على قائمة عطلتك مع هذه السلطة النباتية النابضة بالحياة والغنية بالملمس.
قم بتفتيح وإضفاء السطوع على قائمة عطلتك مع هذه السلطة النباتية النابضة بالحياة والغنية بالملمس.
سلطة المانجو والأفوكادو والجوز
6 خدمات
مكونات:
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
- 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 3 ملاعق كبيرة ثوم معمر طازج مفروم
- 5 إلى 6 أونصات من الجرجير
- 1 مانجو كبيرة ناضجة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 1 أفوكادو كبيرة ناضجة ، نصفين ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 1/4 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رقيقة (نقع البصل في الماء المثلج لمدة 15 دقيقة حتى تنضج النكهة)
- 1 كوب جوز محمص
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
الاتجاهات:
- في وعاء صغير ، اخفقي الخل وزيت الزيتون والثوم المعمر معًا. رشي نصف الخليط في وعاء كبير وضعيه جانبًا.
- يُضاف الجرجير والمانجو والأفوكادو والبصل والجوز إلى الوعاء الكبير ويُقلب جيدًا حتى يتغطى ، ويُضاف المزيد من الصلصة إذا رغبت في ذلك.
- يتبل بالملح والفلفل ، ويقلب مرة أخرى ، ويقدم على الفور.
لذيذ أكثر وصفات سلطة نباتية!
