العجائب ذات القدر الواحد: المعكرونة بالفلفل الحار بالجبن هي مزيج الطعام المريح الذي تحلم به - SheKnows

لا يجب أن يكون إعداد عشاء لذيذ لعائلتك أمرًا صعبًا. يصل هذا العشاء النباتي والخالي من الغلوتين إلى الطاولة في 35 دقيقة فقط ، مما يجعله سهلاً بما يكفي لقضاء ليلة أسبوع مزدحمة.

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم

المكافأة: أنت بحاجة إلى وعاء واحد فقط لهذا العشاء الرائع. يُمزج الفلفل الحار الخالي من اللحم مع معكرونة الكينوا المطبوخة والجبن للحصول على مزيج طعام مريح للغاية ولذيذ للغاية.

ما عليك سوى مزج الفلفل الحار النباتي المفضل لديك مع توابل إضافية وبعض مكعبات الفلفل الأخضر الحار ، وقد أوشكت على الانتهاء. (سيوفر استخدام الفلفل الحار المعلب عالي الجودة في هذه الوصفة الوقت ، ولكن يمكنك بالتأكيد صنعه في المنزل إذا كنت ترغب في ذلك).

للحصول على القليل من البوب ​​الإضافي ، يمكنك بسهولة إضافة ملعقة كريمية باردة من الكريمة الحامضة مع مقبلات من البقدونس. يتم تقديم العشاء.

وصفة باستا الفلفل الحار بالجبن في وعاء واحد

تتجمع هذه الوجبة المكونة من وعاء واحد من المعكرونة والفلفل الحار معًا بسهولة ولا تملأ فحسب ، بل إنها نباتية تمامًا وخالية من الغلوتين.

يخدم 4-6

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

مكونات:

لتحضير الباستا الفلفل الحار

• 1 كوب معكرونة على شكل كينوا غير مطبوخة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت كانولا
• 2 برجر نباتي مفتت (كنت أستخدم جاردن برجر)
• 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
• 2 (15 أونصة) علبة فلفل حار نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 (4 أونصات) يمكن أن تقطع مكعبات من الفلفل الحار الأخضر
• 1-1 / 2 كوب جبن مبشور (استخدمت مزيجًا من جبنة مونتيري جاك وجبن شيدر)
• بقدونس طازج للتزيين

الاتجاهات:

1. احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي على نار متوسطة عالية.
2. أضيفي معكرونة الكينوا ، واطبخي حسب التوجيهات المدونة على العبوة ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
3. بمجرد طهيها ، صفّي المعكرونة واتركيها جانبًا.
4. في نفس القدر ، أضيفي الزيت ، برجر الخضار المفتت والبصل. يُطهى لمدة 5 دقائق بدون غطاء ، حتى يبدأ برغر الخضروات في الهشاشة ويصبح البصل شفافًا.
5. في نفس القدر ، أضيفي علبتي الفلفل الحار ومسحوق الثوم والفلفل الأخضر.
6. غطيه ، خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة ، واتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
7. قلّبي المعكرونة المطبوخة وكوبًا من الجبن المبشور واطهيه لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية أو حتى يذوب الجبن.
8. يُرفع عن النار ويُضاف إليه نصف كوب المتبقي من الجبن ويُزين بالبقدونس المفروم الطازج.
9. أفضل خدمة دافئة.

المزيد من الوصفات النباتية

وجبات نباتية سهلة لمدة 30 دقيقة
حمص كونغ باو
وصفات نباتية صحية ولذيذة