الفانيليا والنبيذ الأحمر يحولان الكمثرى إلى حلوى عطرية لن يفوتها أحد. يُعد سلق الكمثرى غير المشروع في طباخ بطيء طريقة رائعة لتوفير الوقت والجهد في المطبخ خلال أكثر أوقات السنة ازدحامًا. هذه وصفة حلوى نباتية سيستمتع بها حتى غير النباتيين.
الفانيليا والنبيذ الأحمر يحولان الكمثرى إلى حلوى عطرية لن يفوتها أحد. يُعد سلق الكمثرى غير المشروع في طباخ بطيء طريقة رائعة لتوفير الوقت والجهد في المطبخ خلال أكثر أوقات السنة ازدحامًا. هذه وصفة حلوى نباتية سيستمتع بها حتى غير النباتيين.
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
طباخ بطيء الفانيليا الكمثرى المسلوقة
6 خدمات
مكونات:
-
ر
- 2 كوب نبيذ أحمر جاف
- 1-1 / 2 كوب ماء
- شرائح بشر من 1 ليمون
- عصير 1 ليمونة
- 1 كوب سكر ناعم
- 2 عود قرفة
- 2 حبة فانيليا ، مقسمة إلى نصفين بالطول
- 6 كمثرى ناضجة ولكن صلبة ، مقشرة ، تنبع سليمة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يُمزج النبيذ والماء وقشر الليمون وعصير الليمون وعيدان القرفة في قدر بطيء. اكشط بذور الفانيليا في خليط النبيذ. ضع حبوب الفانيليا في خليط النبيذ.
- ضعي الكمثرى في قدر بطيء ، وضعيها حتى تغطى بخليط النبيذ.
- يُطهى على درجة عالية من 4 إلى 5 ساعات أو حتى تنضج الكمثرى.
- يُرفع كوب من مزيج النبيذ الأحمر ويوضع في قدر صغير. يُغلى المزيج ويُستمر في الغلي لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ويكون قوامه شرابًا. توضع جانبا لتبرد.
- ضع الكمثرى على أطباق تقديم فردية أو في أطباق. صب سائل السلق في قاع كل طبق أو وعاء. رائع.
- قدمي الكمثرى مع القطر.
ر
ر
ر
ر
ر
اكثر روعة وصفات عطلة نباتية!
