أنا أحب الحب، حب s’mores. الشوكولاتة ومقرمشات غراهام وأعشاب من الفصيلة الخبازية - هذا كل ما تحتاجه. ولكن عندما يأتي الإلهام ، لا يمكنني المساعدة في تجربة الكلاسيكية. أدخل s’mores بوظة ساندويتش.
لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي من Graham cracker لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام ملفات تعريف الارتباط Graham cracker التي تم شراؤها من المتجر إذا كنت في أزمة زمنية. اغمس ملفات تعريف الارتباط في الشوكولاتة المذابة ، وأضف زغب المارشميلو وآيس كريم الشوكولاتة ، وتكون الوصفة جاهزة تمامًا.
قم بتليين الآيس كريم أولاً ، ونشره على ورقة بسكويت ، ثم تجميده ثم قطع قرص بنفس شكل ملف تعريف الارتباط الخاص بك. هاك ساندويتش الآيس كريم حصلنا عليه من آنا جوردون ، خباز وصاحب الدفعة الجيدة مخبز في بروكلين.
أكثر:ملفات تعريف الارتباط S’mores ساندويتش بار
وصفة ساندويتش بسكويت الآيس كريم من S’mores
يخدم 2
وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 7 دقائق | وقت الخمول: ساعة واحدة | الوقت الإجمالي: ساعة و 12 دقيقة
مكونات ملفات تعريف الارتباط:
- 1/2 عود زبدة طرية
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب سكر بني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملاعق كبيرة حليب
- 1-1 / 4 أكواب طحين
- 1 كوب فتات غراهام
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
مكونات شطيرة البسكويت:
- 12 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
- 4 بسكويت جراهام كراكر
- ملعقتان (حوالي 1/3 كوب لكل منهما) آيس كريم شوكولاتة مخففة
- 4 ملاعق كبيرة من زغب الخطمي
اتجاهات ملفات تعريف الارتباط:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء ، أضيفي الزبدة والسكريات ، واضربوا بمضرب يدوي على حرارة منخفضة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
- اخلطي البيض والفانيليا والحليب.
- أضيفي الدقيق وفتات غراهام وصودا الخبز. اخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
- إلى صفيحة خبز مُجهزة ، أضف العجين بملعقة كبيرة على بعد حوالي 3 بوصات.
- اخبزيها لمدة 5 - 7 دقائق ، حتى يصبح لون الكوكيز بني فاتح.
- نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
توجيهات لساندويتش البسكويت:
- انثر الآيس كريم الملين في طبقة مقاس 1-1 / 2 بوصة على ورقة بسكويت مغطاة بالرق. جمده حتى يتماسك ، لمدة ساعة تقريبًا. اقطعي أقراص الآيس كريم باستخدام قاطعة البسكويت واحتفظي بها في الفريزر حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، أضيفي رقائق الشوكولاتة.
- ضعي رقائق الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة و 30 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة.
- اغمس جانبًا واحدًا من كل كوكيز جراهام في الشوكولاتة المذابة.
- دع الشوكولاته على ملفات تعريف الارتباط.
- بمجرد أن تتماسك الشوكولاتة ، ضع 1 قرص آيس كريم على جانب الشوكولاتة من كل ملف تعريف الارتباط.
- وزعي ملعقتين كبيرتين من زغب المارشميلو فوق كل قرص آيس كريم.
- قم بتغطية كل آيس كريم- وبسكويت المارشميلو المغطى بالزغب مع ما تبقى من البسكويت ، جانب الشوكولاتة.
- غطي كل شطيرة بغلاف بلاستيكي ، ثم جمدها حتى تصبح جاهزة للتقديم.
تحقق من بناطيلنا الأنيقة فائقة المخادع نصائح للخبز الاحترافي لملفات تعريف الارتباط!