بسكويت رقائق الشوكولاتة الطري والقشاري المغطى بكريمة زبدة عسل النوتيلا الحالمة هي وجبة فطور تستحق لعق الأصابع.
أحب خبز البسكويت في مقلاة من الحديد الزهر حتى تظل جوانب البسكويت ناعمة وطرية. كما أنه يمنح قاع البسكويت قرمشة خفيفة. لتغيير مستوى البسكويت القياسي قليلاً ، يتم صنعها من رقائق الشوكولاتة.
تضيف رقائق الشوكولاتة الكمية المناسبة من القرمشة الحلوة إلى البسكويت.
لكن لماذا تتوقف عند هذا الحد؟
بالنسبة للشوكولاتة على الشوكولاتة ، يتم إضافة كريمة زبدة عسل النوتيلا لإضفاء المزيد من الجاذبية على هذه اللذيذة.
يمكنك حتى أكل هذه بأصابعك. ومن المؤكد أن لعق الأصابع مسموح به في هذه الحالة.
أو يمكنك دائمًا استخدام شوكة. في كلتا الحالتين ، من المؤكد أنك ستستمتع بكل قضمة من هذا البسكويت الحالم.
بسكويت رقائق الشوكولاتة مع كريمة زبدة عسل النوتيلا وصفة
يخدم 4
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الخبز: 10 دقائق | الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
مكونات:
- 2 كوب دقيق
- 2-1 / 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب حليب (للبسكويت)
- 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي
- 1/3 كوب زبدة (مبردة مباشرة من الثلاجة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- 2 ملاعق صغيرة زبدة (لدهن المقلاة)
- 2 ملاعق صغيرة حليب (لتزيين البسكويت)
- 1/3 كوب رقائق شوكولاتة
- 2 ملاعق كبيرة نوتيلا
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
- 2 ملاعق كبيرة حليب (للتزيين)
- 1/3 كوب سكر بودرة
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير نضيف الطحين والبيكنج بودر والملح والحليب والسكر والزبدة.
- باستخدام خلاط المعجنات أو شوكة كبيرة قوية ، اقطع الزبدة إلى خليط الدقيق حتى تمتزج جميع المكونات.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة واستخدمي يديك لعجن العجينة.
- على لوح تقطيع مطحون ، افردي العجين حتى يصبح سمكه حوالي 1-1 / 2 بوصة.
- باستخدام قطاعة بسكويت دائرية مقاس 3 بوصات أو قطاعة بسكويت ، قطّعي العجينة إلى 4 قطع بسكويت.
- دهن مقلاة حديد مقاس 8 بوصات بالزبدة وأضف البسكويت إلى المقلاة.
- ادهني الحليب فوق البسكويت (لإضفاء لون لامع بعد الخبز).
- اخبزي حتى يبدأ سطح البسكويت في التحول إلى اللون الذهبي الفاتح (حوالي 9 إلى 10 دقائق).
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد أثناء صنع التزيين.
- في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي النوتيلا والعسل والزبدة والحليب. اخفق معا.
- رشي كريمة النوتيلا على سطح البسكويت ، وقدميه وهو دافئ.
المزيد من وصفات البسكويت
بسكويت التوت مع زبدة القرفة
بسكويت بالقرفة واللبن مقشر بالسكر مع زبدة التفاح
بسكويت سكيليت بيكون