عيد الحب ليس للأزواج فقط. يحب الأطفال الدخول في الروح أيضًا. هذه الفطيرة سهلة التحضير وهي المفضلة للكبار والصغار على حد سواء. كمكافأة إضافية ، من السهل جدًا أن يقوم أطفالك بمعظم العمل ، لذلك عندما تنتهي هذه الفطيرة من الخبز ، فهي حقًا شيء يمكنهم القول إنهم صنعوه بأنفسهم!
قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا
في حين أن التاريخ الحقيقي لـ s’mores غير معروف ، على الأرجح بسبب الميل إلى تمرير وصفات التخييم عن طريق الكلام الشفهي ، ظهرت وصفة s’mores الأولى مطبوعة في دليل فتيات الكشافة في عام 1927. بغض النظر عن الأصول الحقيقية للنار الحلو المفضل ، فقد أصبح تقليدًا أمريكيًا لكل من الأنواع الخارجية وأولئك منا الذين يفضلون حرائقنا باستخدام المدخنة.
وصفة فطيرة s’mores بسيطة
يخدم 8 - 10
مكونات:
- 3-1 / 2 كوب فتات غراهام ، مقسمة
- 2-1 / 2 عيدان زبدة مقسمة ومذابة
- 2 (3.9 أونصة) علبه خليط بودينج الشوكولاتة
- 2 كوب حليب بارد
- 4 أونصات مخفوقة
- 1 (10 أونصات) كيس جامبو مارشميلو
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- يُمزج نصف فتات غراهام مع نصف الزبدة ويُضغط في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات لإنشاء قشرة ؛ ثم اخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- في وعاء كبير ، اخلطي الحليب ببطء مع مزيج البودينغ لمدة دقيقتين. أضيفي الكريمة المخفوقة إلى البودينغ واخلطيها جيدًا. اترك الخليط لمدة خمس دقائق على الأقل.
- اضبط الفرن على الشواء.
- أضيفي خليط البودينغ إلى قشرة الفطيرة ، واضغطي ونعمي الخليط حسب الحاجة.
- اخلطي ما تبقى من فتات الجراهام والزبدة ورشي فوق خليط البودينغ.
- ضع على الفطيرة ما يكفي من أعشاب من الفصيلة الخبازية لتغطية الجزء العلوي تمامًا.
- ضعي الفطيرة في الفرن لشوي أعشاب من الفصيلة الخبازية. (إن ترك الباب متصدعًا قليلاً سيسمح لك بمراقبتها عن كثب).
- أخرجي الفطيرة من الفرن. قدميها على الفور واستمتع بأعشاب من الفصيلة الخبازية دافئة دافئة مع بودنغ بارد أو افردي شرائح فردية في الميكروويف لتسخينها.
المزيد من أفكار الحلوى
وصفة التيراميسو الكلاسيكية
ثلاث رومانسية وصفات الشوكولاتة لعيد الحب
وصفة فطيرة القلب الصغيرة
