أنت على وشك استعادة بعض الوقت! عندما يكون بنك أفكار العشاء منخفضًا ، فلماذا لا تعامل الأسرة أو الضيوف ببعض البطاطس المخبوزة الفاخرة؟ إنها سريعة وسهلة ولذيذة!
قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم
محشي البطاطس بالكريمة الحامضة
حجم الوجبة 4
هل تعرف تلك الأيام التي تشتهي فيها شيئًا رائعًا لتأكله ولكن ليس لديك الوقت لتحضيره؟ ما تبحث عنه هو البطاطس المخبوزة جيدًا. ثق بنا في هذه المرة. هذه الوصفة سريعة وسهلة ولكن النتيجة سوو الوفاء. هذا أيضًا صديق للنباتيين!
مكونات:
- 4 حبات بطاطس وسط
- 3/4 كوب كريما حامضة
- 1/4 كوب زبدة مذابة
- 3 أعواد بصل أخضر مفروم
- 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- اخبزي البطاطس (كاملة) لمدة 45 دقيقة.
- بمجرد أن تبرد ، قطعي البطاطس إلى نصفين ، واسكبي القشرة في وعاء متوسط الحجم. اترك القشرة سليمة.
- أضيفي الكريما الحامضة والزبدة إلى قوام البطاطس واخلطيها باستخدام الخلاط (يجعلها أكثر رقة).
- يضاف البصل والشبت والملح والفلفل ويخلط بملعقة هذه المرة.
- ضعي كميات كبيرة من خليط القشدة الحامضة في قشر البطاطس.
- اخبز لمدة 30 دقيقة أخرى. الداه تا!
نصيحة
إذا كان لديك حيوان آكل لحوم مخصص في وسطك ، فقم بتقطيع بعض لحم الخنزير المقدد في خليط الكريما الحامضة. يضيف قليلا سومثين "سومثين" الى الطبق.
ما مدى شعورك بالإنجاز الآن؟ من المؤكد أن هذا سيكون نجاحًا كبيرًا في حفل العشاء المقبل. جربه ، جرب ، وأخبرنا برأيك!
المزيد عن الطعام
حساء القرع النباتي
الكينوا للإفطار: طريقتان
كوكيز برقائق الشوكولاتة بدقيق الشوفان النباتي الصحي
