وصفات طعام الاطفال العضوية
أخصائية تغذية مسجلة وأمي إيمي مارلو ، مستشارة التغذية لـ طفل سعيد، تعاونت مع الدكتور سيرز للتوصل إلى إرشادات غذائية سهلة الاتباع للرضع والأطفال الصغار. في النسق
مع المبادئ التوجيهية الغذائية ، فإن طفل سعيد الوصفات عبارة عن وجبات بسيطة ومغذية ومثالية للأمهات الحقيقيات اللواتي ينشغلن في التوفيق بين الأطفال والعمل وإطعام الأسرة. مارلو ود
يقترح سيرز استخدام جميع المكونات العضوية أو على الأقل قدر ما تستطيع في هاتين الوصفات وكذلك في وجباتك اليومية الأخرى.
فطائر الشوفان مع هريس الفاكهة
يصنع 20 فطيرة بحجم الدولار الفضي أو 12 فطيرة بالحجم البالغ
مكونات:
1-1 / 4 أكواب شوفان سريع الطهي
1 كوب زبادي عادي غير دسم
1 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/4 كوب دقيق قمح كامل
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة كبيرة مخفوقة
الاتجاهات:
1. يُمزج الشوفان واللبن والحليب والسكر في وعاء كبير. أضيفي الدقيق ، صودا الخبز والملح. أضف البيض واخلط جيدا.
2. سخني مقلاة أو صينية كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. لكل فطيرة ، ضعي ربع كوب من الخليط في المقلاة الساخنة.
3. اطبخي لبضع دقائق ، حتى تبدأ الفطيرة في الغليان ويصبح قعرها بنيًا. اقلب الجانب الآخر واطهيه حتى يصبح لونه بني فاتح. كرر حتى يختفي كل الخليط.
4. قدمي الفطائر المقطعة إلى شرائح مع صلصة التفاح غير المحلاة أو مذابة HAPPYBABY Wiser Apple أو Paradise Puree للغمس.
Guerilla Greens Guacamole
يصنع 2 حصص بالغين بالإضافة إلى 2 إلى 3 حصص بحجم الطفل
وصفة HAPPYBABY هذه مقدمة من Nirit Yadin ، سوق Whole Foods في برينستون ، نيو جيرسي
مكونات:
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
4 شرطات تاباسكو (اختياري)
1/2 كوب بصل أحمر مفروم ناعم
1 فص ثوم كبير مفروم
1/4 كوب من البازلاء المهروسة أو الفاصوليا الخضراء أو الخضار الورقية المفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
4 أفوكادو هاس ناضجة
1 طماطم متوسطة الحجم ، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
زيت الزيتون حسب الرغبة
الاتجاهات:
1. نضع عصير الليمون ، تاباسكو (في حالة الاستخدام) ، البصل ، الثوم ، الخضار الخضراء ، الملح والفلفل في محضر الطعام ونقطعها ناعما جدا.
2. قطّع الأفوكادو إلى نصفين وحفره ، ثم اغرف اللب في وعاء. يُضاف مزيج البصل مع الطماطم ويُهرس مع هراسة البطاطس أو الشوكة حتى يصبح المزيج ناعمًا تقريبًا.
3. تذوق وأضف المزيد من الملح أو الفلفل أو زيت الزيتون حسب الرغبة
المزيد من الطرق لإطعام وتربية عائلة خضراء
- ما تفعله أمهات المشاهير للذهاب إلى العضوية
- كيف يؤدي تناول الطعام العضوي إلى تحسين صحة طفلك
- أفضل 5 شركات للأغذية العضوية
- كيفية شراء الأطعمة العضوية للأطفال
- 10 طرق لتنمو طفل "أخضر"
