نصف بيتزا ، نصف بيتا ، هذا العشاء السريع والسهل يرضي الجماهير.
أحاول الاحتفاظ بعجين البيتزا في متناول اليد في جميع الأوقات. إنها الوجبة المثالية "في قرصة" ، ويمكنك دائمًا حفر شيء ما من الثلاجة لوضعه فوقها. ولكن ، هناك بالتأكيد أيام مزدحمة ومجنونة لا أملك فيها حتى البصيرة لتذويب عجينة البيتزا قبل بضع ساعات. أدخل خبز البيتا.
قصة ذات صلة. قدم لنا جيادا دي لورينتيس للتو بيتزا الجدة وهو يدور أكثر راحة ، ريفيًا على الطراز الكلاسيكي
إنه مثالي لوجبة سريعة تشبه البيتزا. بالنسبة لهذا الإصدار ، أعددت شريحة لحم مقلية مع مزيج الفلفل / جبن الموزاريلا لتوابل الأشياء. يعمل خبز نان جيدًا لهذا أيضًا ويمكن العثور عليه عادةً في نفس منطقة البيتاس.
وصفة سبايسي ستيك بيتزا
يخدم 4
مكونات:
- 4 خبز عربي أو خبز نان
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1/2 بصلة صفراء كبيرة مقطعة إلى شرائح
- 1 فليفلة خضراء مفرومة
- 1 فليفلة حمراء مفرومة
- 1 فلفل حار ، منزوع البذور ومكعبات
- 3/4 رطل لحم بقري مقلي
- 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- ملح وفلفل
- 8 أونصات جبنة بيبر جاك ، مبشورة
- 8 أونصات جبن موزاريلا مبشور
الاتجاهات:
- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت ويُغلف صينية الخبز بورق الزبدة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
- يُضاف البصل والفلفل ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يلين.
- قلبي اللحم البقري مع التوابل في وعاء.
- يُضاف اللحم البقري إلى المقلاة ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يصبح لونه بنيًا.
- نرش نصف كمية الجبن فوق خبز البيتا.
- نضع مزيج اللحم البقري والبصل فوق الجبن ثم نرش باقي الجبن فوقه.
- تُخبز في الفرن لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى ينضج خبز البيتا حول الحواف ويذوب الجبن.
المزيد من وصفات البيتزا
بيتزا تشيز برجر
بيتزا بافلو الدجاج والقرنبيط
بيتزا روزماري البطاطس
