عندما يكون الجو حارًا في الخارج في بعض الأحيان ، كل ما تريده هو عصير الفاكهة الذي يروي العطش. يعد صنع عصائر الفاكهة اللذيذة والمنعشة أمرًا بسيطًا للغاية ، كما أنه يتمتع بصحة جيدة بالنسبة لك.
نصائح عصير
الطازجة مقابل. فاكهه مجمدة
يمكنك استخدام الفاكهة الطازجة أو المجمدة. ومع ذلك ، في الصيف عندما تكثر الفاكهة الطازجة ، يجب أن تستفيد وتستخدم أكبر قدر ممكن من الفاكهة الطازجة. يمكن أن تساعد الفاكهة المجمدة في زيادة كثافة العصير كما يفعل الثلج ، لذلك إذا كنت تحب عصيرًا أكثر سمكًا ، فاستخدم نصف فواكه مجمدة ونصفها طازج.
الجليد مقابل. بوظة
لتكثيف سموذي يمكنك بالطبع استخدام الثلج ، لكن إضافة الكثير منه يمكن أن يخففه. خيار جيد آخر هو الآيس كريم أو الزبادي المجمد ، لكن يمكنهم إضافة السعرات الحرارية والدهون. الزبادي العادي يعمل أيضًا بشكل جيد. للحصول على توازن مثالي ، استخدم مزيجًا من مكعبات الثلج والزبادي.
عصير مقابل. لبن
يجب أن يكون هناك بعض السوائل في العصير حتى يمتزج جيدًا ، لذا فإن عصير الفاكهة أو الحليب قليل الدسم خياران جيدان. سيمنحك استخدام عصير الفاكهة نكهة فاكهة إضافية ، وسيضيف استخدام الحليب إلى القوام الكريمي ، والاختيار لك.
فاكهة واحدة مقابل. فواكه مشكلة
كثير من الناس يفضلون خلط القليل من الفاكهة معًا في عصير وبعض الناس أصوليون ويشبهون نوعًا واحدًا. إذا كنت ترغب في مزج ثمار الفاكهة الخاصة بك ، فاستمر في ذلك ، فقط تأكد من القيام بذلك بنسبة حتى تتمكن من تذوق كل فاكهة. غالبًا ما تتغلب ثمرة واحدة على كل شيء آخر ، لذا تذوق الفاكهة أولاً لمعرفة ما إذا كانت النكهة أقوى أو أكثر حلاوة ، والتي قد تحتاج إلى إخضاعها.
