قد يكون غمس عجينة اليقطين أفضل حلوى ستأكلها هذا الخريف - SheKnows

إذا كنت تعتقد أن الغموسات مخصصة فقط للمقبلات ومشاهدة الألعاب الرياضية ، ففكر مرة أخرى ، لأن تغميسات الحلوى يمكن أن تكون ممتعة للغاية.

قصة ذات صلة. تستخدم مارثا ستيوارت هذا المكون السري لتحويل الجبن المشوي إلى علاج السقوط المثالي

فقط لأن عيد الهالوين قد انتهى لا يعني أن وصفات اليقطين بحاجة إلى إنهاء. يجب أن يكون عجين كعكة اليقطين بالشوكولاتة هذا سببًا كافيًا للاستيلاء على علبة أخرى أو اثنتين من هريس اليقطين. إنه خالٍ من البيض ، لذا لا تقلق بشأن تناول العجين النيء الفعلي ، ولكنه مذاقه تمامًا مثل لعق وعاء عجين البسكويت ، مع متعة مضافة ذوق اليقطين والتوابل.

في حين أن الملاعق مقبولة تمامًا ، يمكنك الحصول على بعض بسكويت غراهام أو الزنجبيل أو حتى المعجنات والحفر.

وصفة عجينة اليقطين

يخدم 8-10

الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

مكونات:

• 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
• 1/4 كوب سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 4 أونصات جبن كريمي طري
• 1/2 كوب هريس اليقطين
• 1/3 كوب سكر بودرة
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• 1/2 كوب رقائق شوكولاتة

الاتجاهات:

1. في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي الزبدة والسكر البني. اخفقي حتى يذوب السكر ثم أضيفي الفانيليا وقلبي ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، وباستخدام خلاط يدوي ، اخفقي جبنة الكريمة واليقطين معًا. أضيفي السكر البودرة ببطء واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. نضيف البهارات ومزيج الزبدة المبردة ونخفق حتى يصبح المزيج ناعما.
4. اطوي رقائق الشوكولاتة بالملعقة.

المزيد من وصفات الحلوى

3 صلصات حلوة ممتعة
تراجع حلوى العيد
جينجيرسناب تراجع