هل تحب الطعام الجنوبي ولكنك تخشى أن تجربه لأنه يبدو معقدًا للغاية؟ هل تأكل الدجاج و / أو الزلابية في كل وجبة في اليوم إذا استطعت؟ لا تخافوا! هذه الوصفة ستجعل حتى أكثر عشاق الطعام الجنوبيين صعوبة يقفون ويهتفون.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي للتو تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
الدجاج والزلابية هي واحدة من تلك الأطباق الجنوبية الكلاسيكية التي يحبها الجميع ولكنهم يخشون دائمًا إعدادها. الزلابية لا تأتي بشكل صحيح ، فهي غنية جدًا ومُسببة للسمنة ، وتستغرق وقتًا طويلاً لصنعها... في حين أن كل هذه الأعذار صحيحة ، فإن هذا لا يمنعها من أن تكون واحدة من أفضل وجبات العشاء الموجودة هناك. والآن ، بمجرد شراء بعض المكونات المعدة مسبقًا ، لم يعد هذا العشاء مضطرًا إلى أن يستغرق وقتًا طويلاً حتى يصنع أو يسمن بشكل كبير. لا يزال طعمها الأصلي في حوالي ربع الوقت.
الدجاج وفطائر
مكونات
- 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
- 1/4 كوب ذرة مجمدة
- 1/4 كوب جزر مجمد
- 1/2 كوب بازلاء مجمدة
- 1 علبة شوربة كريمة الفطر
- 1/2 كوب حليب قليل الدسم
- 1 ، 10 قطع بسكويت مبرد على شكل أنبوب
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. نرش الملح والفلفل على الدجاج. خبز لمدة 30 دقيقة بمجرد طهيه ، افرم الدجاج بالشوكة.
- يُمزج الدجاج المقطّع مع الخضار والحساء وقليل من الملح والفلفل والحليب في وعاء كبير ؛ يُنقل المزيج إلى طاجن آمن للفرن ويُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 30 دقيقة.
- بعد 15 دقيقة ، ضعي البسكويت على ورقة البسكويت واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل ، من 10 إلى 12 دقيقة.
- أخرجي الكسرولة والبسكويت من الفرن ؛ اكشف الغطاء عن الكسرولة ، ضعي البسكويت فوقه وقدميه.
