لست مضطرًا للتجول لتجربة النكهات الأصيلة من جميع أنحاء العالم. مع توفر المزيد والمزيد من البلدان لمكوناتها المحلية والأطعمة الغريبة في الولايات المتحدة ، أصبح جلب النكهات العالمية إلى مائدتك أسهل من أي وقت مضى! في المرة القادمة التي تريد فيها تناول الطعام حول العالم ، فكر في أحد هذه الاختيارات اللذيذة.
فيك شيريكوف "DownUnder Splashs"
تصنع Vic Cherikoff DownUnder Splash من أجود أنواع زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت المكاديميا الأسترالي وزيت شاي الكاميليا. تحتوي زيوت الطهي السفلي الخالية من الكوليسترول على نقطة دخان عالية ويمكن استخدامها في تقليب اللحوم أو الدواجن أو الأسماك أو الخضار وكذلك للتقطير البسيط على السلطات أو الأطباق الجاهزة.
جرب Outback Smoke Splash لإضفاء نكهة على طعامك لا يمكنك الحصول عليها إلا من نار المخيم الأصلية. سيضفي High Country Zinger Splash طعامك بنكهات من سلاسل جبال الألب البرية في جنوب أستراليا ، بما في ذلك الفلفل الجبلي وزينج تشيلي. ستجلب Daintree Drizzle Splash التوابل العطرية البرية للغابات المطيرة الأسترالية إلى مائدتك. يقدم Coolangatta Chili Splash مزيجًا من الآس والليمون في الغابات المطيرة وجوز الهند وقطعة من شيلي.
تتوفر منتجات DownUnder Splash من Vic Cherikoff في أسواق Whole Foods و Citarella على الساحل الشرقي ومزارع Bristol على الساحل الغربي. تتوفر أيضًا صلصات DownUnder من Vic Cherikoff. لمزيد من المعلومات والمنتجات الغذائية الأسترالية الأخرى ، قم بزيارة Cherikoff.net.
تشيلي غورميه ميركين سبايس وزيت كولترون
مزيج من الفلفل الحار المجفف والمدخن (آجي كاتشو دي كابرا أو "قرن الماعز") ، بذور الكزبرة المطحونة المحمصة ، الكمون المطحون والملح ، يقدم مطعم Merken من Chilean Gourmet نكهة مدخنة فريدة مع توابل متألقة ركلة.
يتوفر أيضًا زيت Kultrun من Chileangourmet ، وهو مزيج من Merken وزيت الزيتون التشيلي البكر الممتاز ، والذي يمكن الاستمتاع به على أنه صلصة غمس ، مخفوقة في تتبيلة السلطة ، أو تضاف إلى ماء مالح لإضفاء الدخان على اللحوم أو الدواجن أو الأسماك أو خضروات.
تشيليان جورميه منتج مسؤول بيئيًا واجتماعيًا للأطعمة الأصلية من تشيلي. يتوفر Merken و Kultrun في Whole Foods Markets و Williams Sonoma. للمزيد من المعلومات قم بزيارة تشيليان جورميه .cl.
رئيس الوزراء الأسترالي لجريج نورمان
هل تريد أن تغرق أسنانك في قضمة طرية من لحم البقر الذي يتغذى على الحبوب؟ لاعب الجولف المحترف ورجل الأعمال جريج نورمان ، جنبًا إلى جنب مع الشركة الزراعية الأسترالية (AAco) ، أقدم شركة منتجة للحوم البقر في أستراليا ، جلبت علامة تجارية فاخرة من الأسترالي واغيو إلى الولايات المتحدة سوق.
يعد Greg Norman Signature Wagyu جزءًا من أول مجموعة لحوم أبقار "من المزرعة إلى الطبق" يمكن تتبعها بالكامل في العالم. Wagyu هو لحم بقر فائق الجودة معروف ليس فقط بسخاء الرخامي ، ولكن أيضًا بجودة الدهون. هذا اللحم البقري الذي يتغذى على الحبوب أقل بكثير من الدهون المشبعة مقارنة باللحم البقري الآخر.
يتوفر Greg Norman Signature Wagyu في جميع مواقع مزارع بريستول والمواقع الأخرى المختارة. للمزيد من المعلومات قم بزيارة GNAPrime.com.au.
ناشيونال جيوغرافيك للأغذية في العالم
في المرة القادمة التي تريد فيها أن يتم نقلك إلى بلد آخر ، قم بزيارة موقع Foods of the World الذي تم إطلاقه حديثًا (NationalGeographicFoods.com). تقدم مجموعة متنوعة من المنتجات الحرفية والمتخصصة من أكثر من 30 دولة ، فودز أوف ذا وورلد ليس فقط متجرًا عبر الإنترنت لمكونات الطعام العالمية ، بل هو أيضًا موقع ويب تفاعلي يقدم معلومات متعمقة عن بلد منشأ الطعام ويشجع الزائرين على مشاركة الوصفات من رحلاتهم أو حضاره.
يمكن للمستهلكين الاختيار من بين مجموعة متنوعة من سلال الهدايا وأخذ العينات وتشكيلات الطعام الأخرى وفقًا للبلد ونوع الطعام. تشمل فئات الطعام الجبن والشوكولاتة والحلويات والقهوة والشاي والسلع الجافة واللحوم المعالجة والمأكولات البحرية والزيوت والخل والصلصات والأطعمة القابلة للدهن.
بالإضافة إلى هذه الاختيارات ، تقدم Foods of the World أيضًا العديد من خيارات Food Club ، والتي تحتوي على شهري شحنات الهدايا مع الأطعمة من جميع أنحاء العالم ("جولات التذوق" لمدة ثلاثة وستة و 12 شهرًا متوفرة). اختر الجبن لتذوق النبيذ والشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط والزيوت والخل والجبن من جميع أنحاء العالم ، أو الانغماس في World Explorer ، تجربة ثقافية فريدة من نوعها تدوم بالكامل عام. للمزيد من المعلومات قم بزيارة، NationalGeographicFoods.com.
المزيد من الطرق لتجربة الأطعمة من جميع أنحاء العالم
الطبخ البري في المنزل.
إجازات الطهي: علاج لذوقك.
