مخلل بصل سوبر بسيط - SheKnows

instagram viewer

ضعيها مع الأرز أو المعكرونة أو مكونات سلطة الخضار ، وضعيها على السندويشات ، ولفيها في لفات ، أو قدميها على أنها نكهة لذيذة نباتي جانب الطبق.
ضعيها مع الأرز أو المعكرونة أو مكونات سلطة الخضار ، وضعيها على السندويشات ، أو لفها في لفات ، أو قدمها كطبق جانبي نباتي حار.

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف

مخلل بصل سوبر بسيط

مكونات:

    ر
  • 2 بصل أحمر مقطع أنصاف شرائح رقيقة
  • ر

  • 1/2 كوب من خل التفاح
  • ر

  • قليل من الملح
  • ر

  • قليل من السكر
  • ر

  • رشة من رقائق شيلي
  • ر

  • رشة زعتر مجفف

الاتجاهات:

    ر
  1. ضعي البصل في قدر كبير من الماء المغلي. سلقها لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تنضج.
  2. ر

  3. في هذه الأثناء ، اخفقي باقي المكونات معًا في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة. جلب إلى يترك على نار خفيفة.
  4. ر

  5. يُصفّى البصل في مصفاة ويُنقل إلى وعاء متوسط ​​الحجم مع تحريك المكونات لتتغطى.
  6. ر

  7. أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية البصل مع التقليب مرة أخرى للخلط.
  8. ر

  9. إزالة من الحرارة وبارد.
  10. ر

  11. يُحفظ في الثلاجة في برطمانات ماسون لمدة تصل إلى أسبوع.

لذيذ أكثر أساسيات نباتية!