كعكة الملوثات العضوية الثابتة على شكل لحم لعيد الفصح - SheKnows

الربيع في عيد الفصح مع هذه الأفكار الحلوة السكرية. تخلص من أرانب الشوكولاتة تلك واستعد لقضاء عطلة احتفالية. الحلوى والكعك والكريمات ستجعل براعم التذوق لديك تتأرجح من أجل الفرح!

قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا

وصفة كعكة الخروف الصغيرة

مكونات:

• 1 خليط كيك معلب أو وصفة الكيك المفضلة لديك
• كريمة الزبدة (الوصفة أدناه)
• يذوب الحلوى
• عصا المعجنات
• لوز الاردن
• جوزة الهند

تعليمات:

1. تحضير الكيك حسب التعليمات المدونة على العلبة. اخبزيها في قالب كيك مقاس 9 × 13 بوصة واتركيها تبرد.
2. فتت في وعاء كبير. قلبي 1-1 / 3 أكواب من كريمة الزبدة (حوالي نصف الوصفة أدناه) أو استخدم ثلاثة أرباع وعاء من كريمة الزبدة المشتراة من المتجر واخلطها جيدًا مع الضغط الكيك والتزيين مع ظهر الملعقة أو يفضل خلطهما بيديك حتى تحصل على قوام مبلل وناعم وقادر على أن يكون شكلت.
3. بين راحتي يديك ، افردي الخليط على شكل كرات بقطر 1-1 / 2 بوصة وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق شمع. جمد لمدة 15 دقيقة. انقل صينية كرات الكيك إلى الثلاجة لإبقائها متماسكة وليست مجمدة. اعمل مع عدد قليل من كرات الكيك في كل مرة مع الاحتفاظ بالباقي في الثلاجة.
click fraud protection
4. لعمل كعكة البوب ​​، اغمس طرف عصا المصاصة في حلوى ذائبة وأدخلها برفق في كرة الكيك. ثم اغمس كعكة الكيك في الحلوى المذابة حتى تذوب (انظر التعليمات أدناه) ولف جوز الهند المبشور.
5. اصنعي نقطتين سوداوين للعيون مع كاتب صالح للأكل على لوز الأردن وضعيه جانبًا.
6. لكل لحم خروف ، قم بكسر قطعتين من البسكويت المملح إلى نصفين بحيث يبلغ طول كل قطعة من البسكويت حوالي 1-3 / 4 بوصات. اغمس أطراف القطع الأربعة المملحة في الحلوى المذابة ؛ ثم أدخلها في قاعدة كرة كعكة مبردة. للحصول على أفضل النتائج ، أعد كرة الكيك إلى المجمد لمدة خمس دقائق للمساعدة في ضبطها.
7. ضع كرة الكيك على أرجل البسكويت المملح على قطعة من ورق الشمع.
8. استخدم القليل من الحلوى المذابة لتلتصق برأس لوز الأردن باللوز. دعها تجف.

تذويب الشوكولاتة والحلوى

ضع رقائق الشوكولاتة أو الحلوى المذابة في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة أو في وعاء آمن للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. يقلب من حين لآخر. عندما تبدو معظم الرقائق لامعة وتبدأ في الذوبان ، قلّب باستمرار. عندما تذوب معظم رقائق البطاطس أو تذوب تمامًا ، تُرفع عن النار وتُحرَّك حتى تذوب تمامًا. يوضع على النار مرة أخرى ويقلب إذا بدأ الخليط في التماسك.

وصفة كريمة الزبدة

مكونات:

• 1/2 كوب (عصا واحدة) + 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، طرية
• 4-1 / 2 كوب سكر حلويات
• 3 إلى 6 ملاعق كبيرة حليب
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح (اختياري)

الاتجاهات:

1. باستخدام وعاء كبير مع خلاط كهربائي يدوي على سرعة متوسطة ، ادهن الزبدة. أضف ثلاثة أكواب من سكر الحلويات ، كوبًا واحدًا في كل مرة ، وامزج جيدًا بعد كل إضافة. قد يظل الخليط جافًا ومتفتتًا.
2. أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب وخلاصة الفانيليا وامزجي جيداً. امزج ما تبقى من أكواب 1-1 / 2 من سكر الحلويات. امزج قليلًا من الملح إذا كنت تستخدمه.
3. أضف المزيد من الحليب إلى السكر الرقيق والمزيد من الحلويات لتكثف حسب الضرورة لتحقيق الاتساق المطلوب. يجب أن تكون كريمة الزينة سميكة بما يكفي لتكون ذات قمم صلبة عند الخلط وتحافظ على شكلها عندما تغرف ملعقة ، لكن يجب أن تكون ناعمة بما يكفي لتنتشر بسهولة باستخدام الملعقة.

المزيد من وصفات عيد الفصح

كيك شوكولاتة لافا مع بيض كادبوري
قائمة فطور وغداء كاملة في عيد الفصح
3 وصفات حلوى عيد الفصح مارتيني