موسم الأعياد مليء بالحفلات الوفرة. بينما يقدم معظم الأشخاص الأجرة القياسية ، قم بتكثيفها من خلال وصفة كوكتيل مميزة ستسعد ضيوفك. لدينا بعض النصائح حول كيفية تخزين البار الخاص بك وبعض الوصفات الاحتفالية التي سيتحدث عنها ضيوفك خلال العام الجديد.
أفضل جزء في الكوكتيلات هو أنه يمكن تعديلها لتناسب تفضيلاتك أو المكونات المتوفرة لديك. عند استضافة حفلة عطلة ، من الجيد أن يكون لديك مجموعة متنوعة من خيارات المشروبات ، بما في ذلك القليل منها أنواع مختلفة من الخمور ومجموعة مختارة من الخلاطات وخيار احتفالي غير كحولي للضيوف الذين لا يفعلون ذلك يشرب. ضع في اعتبارك تقديم نسخ غير كحولية في أواني نباتية مماثلة وبزينة فاخرة حتى لا يشعر هؤلاء الضيوف بأنهم مستبعدون من المرح.
جرب هذه الوصفات الموكتيل اللذيذة >>
قم بتخزين الشريط
نقترح توفير هذه المشروبات الكحولية القياسية على الأقل بالإضافة إلى مجموعة مختارة من البيرة والنبيذ. قدم كلا من النبيذ الأبيض والأحمر لضمان حصول كل ضيف على شيء يستمتع به.
- نوعية جيدة من الفودكا ، مثل بيلوجا نوبل
- شرك
- رم
- ويسكي
إذا كنت تخطط لإمتاع المارتيني ، ففكر في المشروبات الكحولية التالية:
- كريم دي منث
- ليكيور القرفة
- قشدة الكاكاو
- ليكيور الشوكولاتة البيضاء
- مشروبات القهوة
خلاطات ومقبلات
نقترح تضمين الخلاطات والزينة التالية في مناسبتك ، مما سيتيح لك إعداد مجموعة من الكوكتيلات:
- عصير الفاكهة (البرتقال والتوت البري هما الأكثر شعبية)
- المياه الغازية والتونيك
- كريم
- الشمبانيا أو النبيذ الفوار
- فواكه طازجة للزينة (ليمون ، ليمون وبرتقال بكر)
- الزيتون الأخضر - للحصول على لمسة مرحة ، قم بحشوها بالثوم أو الجبن الأزرق.
- ضع في اعتبارك وجود بعض الخيارات لتقليم المارتيني ، مثل السكر الملون أو القرفة أو مسحوق الكاكاو.
- لصنع كوكتيلات ذات مظهر احتفالي أكثر ، قم بتزيينها بالتوت البري المجمد أو قصب الحلوى أو عود القرفة أو صلصة الشوكولاتة.
مشروبات بعد العشاء
لا تنسَ تقديم مجموعة من المشروبات بعد العشاء. اعتمادًا على جمهورك ، قد يعني ذلك تقديم العصائر أو نبيذ الحلوى ، أو يمكنك تقديم المشروبات الساخنة.
- قهوة
- ويسكي (للقهوة الأيرلندية)
- أماريتو
- ليكيور كريم أيرلندي
- براندي
الآن بعد أن أصبح البار الخاص بك ممتلئًا ، حان الوقت لإعداد بعض الكوكتيلات!
روزماري كوزمو
قد يبدو غريباً إضافة إكليل الجبل إلى كوكتيل ، لكن نكهة الأعشاب والصنوبر تجعل طعم الكوكتيل الكلاسيكي مثل عيد الميلاد. ما يلي مستوحى من وصفة من mixologist إريك تيكوسكي:
حجم الوجبة 1
مكونات:
- 2 أوقية بيلوجا نوبل فودكا
- 1 أونصة عصير توت بري أبيض
- 1/2 أونصة شراب إكليل الجبل
- إكليل الجبل والتوت البري الطازج للتزيين
شراب الروزماري:
- 1 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 3 سيقان إكليل الجبل
الاتجاهات:
- لتحضير شراب إكليل الجبل ، يُغلى الماء ويُضاف السكر. قلبي حتى يذوب السكر. أضيفي إكليل الجبل ، وأزيليها عن النار. قم بتغطيته وبمجرد أن يبرد ، قم بإزالة إكليل الجبل وتخلص منه. قم بتخزين السائل في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
- أضف المكونات إلى شاكر كوكتيل مليء بالثلج. يرج جيدا ويصفى في كوب مارتيني مبرد.
- يُزين بالتوت البري المطعون بغصن إكليل الجبل.
ماسة الفراولة
هذا المشروب الفوار مثالي لتحميص العام الجديد مع عشاء عيد الميلاد أو تقديمه. ما يلي مستوحى من وصفة من عالم الخلطات إريك تيكوسكي:
حجم الوجبة 1
مكونات:
- 1 أونصة بيلوجا نوبل فودكا
- شامبانيا
- 1/2 أونصة عصير برتقال
- 1 أونصة هريس الفراولة
- فراولة طازجة للتزيين
هريس الفراولة:
- الفراولة الطازجة
- سكر حسب الرغبة
الاتجاهات:
- لتحضير هريس الفراولة ، أضيفي الفراولة والسكر إلى محضر الطعام أو الخلاط ، واخلطيه حتى يصبح قوامه ناعمًا. عدّل الكمية بناءً على عدد المشروبات التي ترغب في صنعها. ستحتاج 2-3 فراولة لكل كوكتيل. للحصول على مشروب أكثر حلاوة ، أضف السكر.
- أضيفي الفودكا المبردة وهريس الفراولة وعصير البرتقال إلى فلوت الشمبانيا المثلج ، ثم أضيفي الشمبانيا فوقها.
- تُزين بالفراولة الطازجة.
صور كوكتيل مقدمة من ريك ويليامز
المزيد من وصفات العطلات
وصفات حلوى العطلة اللذيذة
وصفة كب كيك عيد الميلاد
وصفات كوكتيل الشمبانيا
