كوكتيلات حلوى عيد الشكر - SheKnows

إن البرودة السريعة في الهواء والطيف النابض بالحياة من الأشجار الحمراء والبرتقالية الغنية هي نذير لصخب التخطيط لعيد الشكر.

قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو وصفة الكوكتيل المنعشة المثالية المليئة بأفضل نكهات الخريف

كوكتيلات عيد الشكر من الأفضل تقديم هذا التساهل في نهاية العيد بدلاً من شريحة فطيرة اليقطين أو بجانبها. والأفضل من ذلك ، إذا كنت قد سئمت من الحلويات التقليدية لعيد الشكر ، فلدينا مفاجأة حلوة بالكراميل من الطاهي الشهير جون أشتون.

وصفات كوكتيل حلوى عيد الشكر

وصفات مجاملة من فان جوخ الفودكا

وصفة كافيه كراميل مارتيني

يخدم 1

يمكنك احتساء هذا المارتيني اللذيذ ، الذي ابتكره رينيه ماتوس ، مدير المشروبات في نيويورك ماريوت ماركيز ، في فندق نيويورك أو في راحة دافئة في منزلك.

مكونات:

• 2-1 / 2 أوقية فان جوخ فودكا كراميل هولندي
• 1/2 أوقية فودكا إسبريسو من فان جوخ
• 1/4 اوقية صوص كراميل
• 1 أونصة آيس كريم فانيليا ، طرية
• مزين بكريمة جاناش و كمأ الشوكولاتة الداكنة

الاتجاهات:

1. ضعي الفودكا وصلصة الكراميل وآيس كريم الفانيليا في شاكر ورجّيه بقوة لضمان مزج الكراميل جيدًا.
2. تصب في كأس مارتيني وتزين بالكمأة.

وصفة مارتيني التفاح بالكراميل المتبل

يخدم 1

تم إنشاء رشفة التفاح الزنجبيل الاحتفالية هذه بواسطة كاتبة النبيذ والمشروبات الروحية في نيويورك كارا نيومان ، مؤلفة سبايس اند آيس، كتاب رائع مليء بـ 60 لغة محيرة وصفات كوكتيل.

مكونات:

• شراب الصبار
• بسكويت الزنجبيل المتفتت
• 2 أوقية من مشروب الزنجبيل Domaine de Canton
• 1 أونصة فان جوخ هولندي كراميل فودكا
• 2-1 / 2 أوقية عصير التفاح
• 1 اندفاعة عصير ليمون

الاتجاهات:

1. زجاج ريم مارتيني مع شراب الصبار وبسكويت الزنجبيل المفتت ووضعه جانباً.
2. يُضاف مشروب الزنجبيل والفودكا وعصير التفاح وعصير الليمون إلى شاكر الكوكتيل مع الثلج ويُرج جيدًا.
3. سلالة في كأس مارتيني.

وصفة تشيز كيك بالكراميل واليقطين

مشروب منحل ، هذا الكوكتيل الحلو الاحتفالي ابتكره الشيف الشهير جون أشتون ، مراسل طعام لـ ديلي باز وطاهي في المنزل لمجلة ريليش.

مكونات:

• 1 (14 أونصة) علبة قرع نقية مبردة
• 3 أونصات جبن كريمي قليل الدسم
• 6 أونصات زبادي فانيليا قليل الدسم
• 1 كوب حليب قليل الدسم
• 1/4 كوب فان جوخ هولندي كراميل فودكا
• 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• فتات جراهام كراكر (اختياري)

الاتجاهات:

1. ضع جميع المكونات ما عدا فتات غراهام في الخلاط واخلطها حتى تصبح حريرية.
2. تصب في أكواب كبيرة الحجم وتوضع فوق كل حصة ملعقة صغيرة من فتات غراهام إذا رغبت في ذلك.

وصفة تفاح سوتيه مع صوص التفاح البري بالكراميل

يخدم 8

ابتكار آخر لذيذ لقضاء عطلة الشيف أشتون ، هذا أبل (التهجئة الهولندية للتفاح) الحلوى ستكون حديث الحفلة. تنحي جانباً فطيرة اليقطين ، هناك علاج جديد لعيد الشكر في المنزل.

مكونات:

• 6 تفاحات ذهبية ناضجة ، لكنها صلبة ، لذيذة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى أرباع
• 1 كوب سكر بودرة
• 10 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقسمة
• 1 كوب سكر حبيبي
• 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
• 1/2 كوب فان جوخ وايلد أبيل فودكا
• مثلجات الفانيليا
• زينة أغصان النعناع (اختياري)

الاتجاهات:

1. اغسل التفاح بالسكر البودرة في وعاء.
2. في مقلاة أو مقلاة ، تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة. بمجرد أن تذوب الزبدة ، ضعي التفاح في المقلاة واطهيه لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج. في منتصف وقت الطهي ، اقلب التفاح مرة واحدة.
3. على نار متوسطة في مقلاة متوسطة الحجم ، كراميل السكر المحبب عن طريق التقليب حتى يذوب. عندما يصل إلى اللون الذهبي الداكن ، أضف الكريم بعناية وفان جوخ وايلد أبيل فودكا.
4. خففي النار وقلبي باقي الزبدة. بعد دمج كل الزبدة ، ارفعي المقلاة عن النار.
5. قدميها مع بولة آيس كريم فانيليا مغطاة بتفاح سوتيه ورشي عليها صوص الكراميل. يُزين بالنعناع.

المزيد من وصفات عيد الشكر

وصفات عيد الشكر لعيد عصاري
طعم وصفات طبق جانبي لعيد الشكر في الجنوب
وصفة ساندرا لي الديك الرومي الرائعة