قم بإعداد طبق نزهة شهية في دقائق عن طريق تحريك التونة المعلبة. سلطة التونة بالكاري كبيرة النكهة ويمكن دهنها بشكل مثالي على البسكويت أو في شطيرة.
قصة ذات صلة. فطيرة Apple-Rhubarb هي لمسة عصرية على الوصفة الكلاسيكية
غذاء مثالي للنزهة
قم بإعداد طبق نزهة شهية في دقائق عن طريق تحريك التونة المعلبة. سلطة التونة بالكاري كبيرة من حيث النكهة ويمكن دهنها بشكل مثالي على البسكويت أو في شطيرة.
السرعة والسهولة لا يجب أن تعني بلا معنى. مع مسحوق الكاري والثوم والزنجبيل وفلفل سيرانو ، فإن سلطة التونة هذه ليست مملة.
وصفة سلطة التونة بالكاري
مقتبس من الطبخ الهندي السريع والسهل
يخدم 3-4
مكونات:
- 1/4 كوب زيت كانولا
- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
- 4 فص ثوم مفروم
- 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري
- 3 علب (6 أونصات لكل منها) تونة مصفاة
- 1/2 فلفل سيرانو ، مقطع ناعم
- ملح
- فلفل
- 1/2 كوب أوراق كزبرة مفرومة
- مايونيز (اختياري)
الاتجاهات:
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج. أضف الثوم والزنجبيل. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الخليط في التحول إلى اللون الذهبي. يضاف مسحوق الكاري ويقلب حتى يتغطى.
- أضف التونة المصفاة وفلفل سيرانو. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن تمامًا. نكّهي بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم أضيفي أوراق الكزبرة. أضف المايونيز ، حسب الرغبة ، حسب الرغبة.
- قدميها ساخنة في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.
المزيد من النكهة اليومية
سلطة الدجاج بالكاري
كاري السلطعون بجوز الهند
حمص طماطم مشوي بالكمأة
